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红豆和绿豆降脂减肥效果好!

2015-11-22保健时报
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核心提示:红豆和绿豆都能减肥,两种豆子做成的双豆汤能够清热解毒,利尿降脂。

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  红豆绿豆是人们日常生活中经常见到的食物,不仅颇具营养,还具有减肥排毒的功效。

  双豆汤的具体制作方法

  红豆、绿豆各100 克,山楂30 克,龙山长参6 克,大枣10 枚。将红豆和绿豆用凉水浸泡1 个小时后,与山楂、龙山长参、大枣共放入锅中,加水1000 毫升煮至豆烂即可。然后将其分成两等份,一份趁温热服食,另一份用保鲜膜包好放入冰箱中冷藏,吃之前热一下便可。为了增加口感,可加点蜂蜜调味

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  红豆、绿豆、山楂具有降脂减肥的作用。红豆又名赤小豆,其性平,味甘、酸,无毒,具有利水消肿、解毒排脓的功效。现代药理研究表明,赤小豆含有较多的皂角苷和膳食纤维,可刺激肠道,具有很好的利尿、润肠通便、降脂减肥作用。但因其能通利水道,故尿多之人忌食。绿豆性寒味甘,具有清热解毒、解暑止渴、消肿、降脂的功效。山楂性温,味酸、甘,具有活血化淤、消食化积、降血脂等作用。大枣性平味甘,具有健脾益气、补血养颜的作用。龙山长参为人参的一种,由于体态较普通人参瘦而长,故为长参;同时又以青岛崂山山脉中的二龙山为生长地,所以一般称之为龙山长参,具有排毒养颜、延年益寿的作用。其配合在一起,能起到利水消肿、健脾消食、降脂减肥的功效,欲减肥者不妨一试。

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