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吃海鲜会胖?高热量低脂的代表

2016-09-19 06:32:1239健康网
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核心提示:吃海鲜会胖吗?海鲜的热量和脂肪含量要比肉类低,而且营养丰富,不过海鲜吃多了胆固醇升高,并且容易感染细菌。

  

海鲜 螃蟹 柠檬_31466201_xxl

      海鲜属于水产类,最常见的是虾类、贝类、鱼类。海鲜大部分常年生活在水里,肉质鲜美,带着海边咸咸的海风,是大自然给我们最好的馈赠。对于一些偏爱海鲜的人来说,恨不得一日三餐都品尝到深海的美味。不过吃海鲜会胖吗?这是很多人的疑问。

   相对而言,吃海鲜不容易胖。

   吃海鲜不容易发胖,使人发胖的主要是食物的热量和脂肪含量。 海鲜的热量和脂肪含量要比肉类低很多。 热量最高的是猪肉,海鲜是高蛋白低脂肪的 。一般情况下,适量吃些海鲜并不会导致长胖,而且海鲜中的营养可以增强人体素质。但如果是毫无顾忌的大快朵颐的话长胖是必然的了,除了消化系统不太好的伙伴。因此,吃海鲜重点在于控制量,尽量避免高热量食物摄入太多。

   吃海鲜的禁忌:

   海产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,海产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。若食用方法不当,重者还会发生食物中毒。所以,食用海产品要注意适量适度,一般每周一次即可。

   海鲜营养丰富,有助于降血脂、预防心血管疾病,但海鲜不宜多吃,食用过多的海鲜会使人胆固醇升高,引发多种疾病。贝类、虾类的嘌呤含量较高,如果过量食用,可能引起人体血液中的尿酸升高,进而引起痛风。尤其虾类属于温热性食物,在夏季不宜吃多。患有伤风感冒皮肤病等疾病的人群要尤其注意尽量少食用或不食用海鲜,以免病情更加严重。

     所以,爱吃海鲜也不能因为低脂肪而埋头猛吃,海鲜虽然是低脂肪但是容易胆固醇升高。另外,在处理海鲜的时候一定要干净,彻底消灭细菌,以后病从口入。


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