中国人对饮食非常讲究,在什么季节该吃什么也早有研究。但是在秋季选择适合的食物,对于跑者来说具有别样的意义。选对了食物,可以为整个秋季的跑步训练提供必要的营养补给;也能让整个跑步体验变的更为舒服,对跑者的皮肤、心肺等都有很好的改善作用;能让跑者在各种秋季马拉松中发挥出更好的实力。
反之,如果“吃的不对”,就会像旁人异样,贴上一层肥肥的“秋膘”,让跑步从训练弱化为“减肥”,不健康的秋季饮食更容易让跑者在跑步训练中显得力不从心。
那么,今天小编就带大家一起看看,深秋,跑者怎样吃才更好呢?
秋季进食关键字——润
从中医食疗理论上讲,认为秋季属气燥,有“宜食麻以润其燥”的说法。我们自身也深有感触:一到秋季,皮肤就干燥异常,常伴有瘙痒的症状,严重者皮肤甚至会产生干裂的现象;晨起总觉得鼻腔和喉咙非常干涩;日常需要喝大量的水才能止渴…。这些都是秋季“燥”的表现。
对于跑者来说,更是如此。秋季一到,无论是跑量还是频次都有所增加,伴随着强劲的运动,我们的身体大量排汗,比常人更容易缺水。
所以,我们说秋季进食应当润燥。下面我们就从几个方面来说说,该如何“润”。
要做到“润”,首先我们应少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等。冬瓜、萝卜、西葫芦、绿叶菜等蔬菜水分含量高,易消化,被认为是秋季进食的首选蔬菜。
另外,中医还有“秋季属合“的说法,认为万物收敛,所以主张“应吃辛以发散”。意思是说避免各种湿热之气积蓄。带有辛香气味的食物,一般都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
跑者更应增加以上蔬菜的摄入,来保障日常跑步训练的水分供应。
水果类
秋季首先推荐的水果,就是秋梨。秋梨是秋季的时令水果,不能含有大量的水分,而且养阴润肺。患有咽炎等呼吸道疾病的跑友不妨多食用一些秋梨,润肺解渴,对嗓子非常有好处。
小编在这里为大家推荐一个食用秋梨的好方法:
1、首先,将秋梨洗净,从中间横切,用小勺子挖出梨子的核;
2、然后将冰糖塞进梨子的凹陷处;
3、将梨子的上半部分扣在梨身上,将整个梨子放入碗中;
4、将碗放入盛有水的锅中,中火蒸1小时,即可食用。
这样的使用方法不仅能润肺止渴,对秋季气候干燥而引起的咳嗽也有一定的疗效。跑友们夜跑完毕,不妨回家蒸上一个来使用,保证你跑的舒服,吃的滋润!
肉食类
提到秋天的肉食,我们首先想到的就是羊肉。中国自古就有秋天食羊肉来进补的说法。羊肉可以补精血,益肾壮阳,还可以治疗肺虚,跑者在秋季的日常生活中多食用一些羊肉,也可以达到滋补的效果。但要注意的是羊肉偏温热,咳嗽还有很多痰和消化不良的人要少吃。
饮品类
秋季润燥,饮品也是关键。有些跑友对饮品存有误区,认为只要是跑步,就一定要喝功能性饮料来补充电解质。其实,在我们日常的跑步训练中,5KM、10KM的跑量基本不需要通过功能性饮料来补充电解质,喝水即可。其实,秋季跑者饮用一些润肺的饮品,对跑步也是非常有好处的。
银耳百合羹、芝麻蜜糊、核桃牛奶、甘蔗汁、蜂蜜等,都是润燥养肺益气之佳品。
以上就是小编对于秋季跑者饮食的一些小建议。吃好、润好,你一定也能跑好!
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据《纽约时报》网站援引美国斯坦福大学医学院的一项最新研究,向广大健身爱好者和运动减肥者提供一个让锻炼更有效,让减肥更轻松的好主意——运动时手里拿一个冰水瓶。
擅长领域:南京中医药大学本科生、北京中医药大学研究生。擅长治疗胃肠病(慢性胃炎、结肠炎、胃下垂、消化性溃疡)、男性病(阳痿、早泄、前列腺炎、不育症)、妇科病(盆腔炎、月经失调、不孕症、宫外孕)、肝脏病(脂肪肝、早期肝硬化、胆囊炎)、肾脏病(泌尿系感染、结石、肾病综合征)、以及慢性鼻炎、慢性咽炎、小儿营养不良、咳喘等。
擅长领域:中医、中西医结合方法治疗儿科常见病及疑难病,如:哮喘、肺炎、顽固性咳嗽、汗症、遗尿、肾炎。
擅长领域:擅长呼吸道疾病,主要是慢性咳嗽、腺样体肥大、哮喘;专注于食物过敏性疾病,主要针对食物的速发过敏和迟发过敏,主要疾病是腹泻、便血、便秘、身高体重发育不良;在语言行为障碍方面有独到的研究,主要是多动、多发性抽动、自闭症的治疗和干预