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8种减肥食物 控肥胖降胆固醇

2017-02-20爱美网
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核心提示:肥胖与胆固醇过高有着密切的关系,很多胆固醇都是吃出来的问题。想要有效的控制体重,要养成健康的饮食习惯。分享8种减肥食物,可以有效的降低胆固醇,控制体重,在减肥的同时瘦的健康又漂亮。

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  肥胖与胆固醇过高都会对身体带来极大的影响,所以控肥胖降胆固醇势在必行。胆固醇与三酸甘油脂过高都是「吃」出来的问题,他建议彻底改掉不当的饮食习惯,同时多摄取以下九类能控制肥胖降低胆固醇的食物,持之以恒、具体而行,短期内即可看到效果。

  1.早餐吃一碗燕麦粥

  每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中坏的胆固醇浓度降低10%,好的胆固醇上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收,因而达到降低血中脂肪及胆固醇的效果。

  2.晚餐吃三瓣大蒜

  每天吃3瓣大蒜,持续8周就能使血中坏的胆固醇浓度下降10%。大蒜不论是生吃或熟吃,在降胆固醇效果上都非常的好,大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝脏中胆固醇的合成,而达到降胆固醇的功效。

  3.每天吃半个洋葱

  洋葱是价廉物美的保健食品,每天只要吃半个生洋葱持续8星期,就能使血中的好胆固醇浓度增加20%,并降低血中胆固醇及三酸甘油脂。洋葱以吃生效果较好,煮得越久降胆固醇的效果就越差。

  4.以橄榄油做为食用油

  橄榄油可让血中坏胆固醇下降,也会让好胆固醇上升,能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热抽取的橄榄油,则易使油质变性致癌。

  5.每天吃酪梨或苹果一个

  酪梨中所含的脂肪是单一不饱和脂肪酸,因此对人体非常有益处。苹果含有丰富的果胶,有降胆固醇的功效。

  6.每周吃二次清蒸鲑鱼

  鲑鱼含0mega3脂肪酸的量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康的吃法是清蒸。 3两鲑鱼以清蒸方式每周吃2次,经过8周可让体内的好胆固醇上升10%。此外,吃鲑鱼也可以让血中的三酸甘油脂下降。

  7.每星期喝一碗姜汤

  将晒干的姜磨成粉冲热水喝下,姜中的成分「生姜醇」及「姜烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的浓度下降27%,而且使坏胆固醇的浓度下降了33%。

  8.添加红麴于菜肴中

  红麴是古老中国的伟大发明,除了用作调味料和酿酒外,它还有降低胆固醇的医疗作用。科学家发现红麴菌的成分Monacolin可抑制胆固醇的合成,更进一步发现其抑制胆固醇的合成的机转。

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