芝士好吃不发胖的方法

　　芝士是含有高蛋白质和钙质的食品，蛋白质，是形成肌肉和美肌所必不可少的物质。节食减肥，是很有可能就会导致营养不良是一种不健康的减肥方法，蛋白质在加速代谢的基础上，又能给予满腹感是最好的营养素，开始减肥的同时，由於过多的忍耐，就会累积压力。减肥中容易导致摄取不足的钙质，它是可以平复心情的物质，所以多摄取一点比较好◎

　　当作早餐来吃

　　早餐吃完甜甜圈或奶油面包后，那种粘腻的感觉整个上午都甩不掉，而蛋白质却不会产生这样的效果。它能持续几小时的提供能量，你会感到眼清目明，一整天都激情满满。蛋类和酸奶都是蛋白质丰富的食品。现在你可以尝试改变下食谱，例如将松软芝士进行搅拌后加入早餐。通常，4盎司的芝士中含有14克蛋白质，而热量仅有81卡路里，搅拌机处理后的芝士不仅味道颇佳，口感也很丝滑，入口即化。不喜欢丝滑的口感吗？那也可直接盛一碗搅碎后的芝士，加上些水果，补充纤维和甜味；亦或坚果，补充更多的蛋白质。

　　和蔬菜水果一起吃

　　为了补充芝士中所没有的营养素，维他命C和食物纤维，和蔬菜一起搭配做成沙拉吃也很好喔。建议在减肥中不吃甜食的人，也可以透过吃有着甜点口感的水果来补充，并满足自己的口腹之慾。可以作为减肥的食材，同时又和芝士非常搭的"苹果"，是可以当作甜点来吃的一品料理哦。

　　当餐后甜点

　　你还在为冰激凌着迷吗？但这道高脂肪高热量的甜点却不能为你带来迷人的曲线，而且其中过多的糖分还会让你越吃越想吃。尝试换道甜点吧，不仅热量低，还能满足你的味蕾。这道甜点叫做水果酸奶冰棒。只需要一茶杯低脂肪的芝士，一只香蕉，六个洗净的草莓，半杯压碎了的菠萝或者梨子，一茶勺的香草加入搅拌机，搅拌至顺滑后，倒进准备好的冰棒模中（也可以用儿童杯，插上小棍），插上冰棍，放进冷冻室里。4小时左右就好啦。来畅享你的减肥又美味的甜点吧！

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