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粗粮面条有哪几种呢?

2021-01-26 00:00:0039健康网
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核心提示:随着人们生活水平的不断提高与进步,有越来越多的开始关注饮食健康,生活中的饮食种类在不断更新换代中,回归食物本质也成为了当下流行的方式。所以粗粮也逐渐成为了时尚的代名词。而粗粮面条也深受大家的喜爱。那么,粗粮面条有哪几种呢?

随着人们生活水平的不断提高与进步,有越来越多的开始关注饮食健康,生活中的饮食种类在不断更新换代中,回归食物本质也成为了当下流行的方式。所以粗粮也逐渐成为了时尚的代名词。而粗粮面条也深受大家的喜爱。那么,粗粮面条有哪几种呢?

粗粮因为其减少了加工程序,具有较高的纤维含量,同时粗粮中的营养成份也更丰富,经常吃粗粮不仅对身材大有帮助,同时还有利于身体健康及肠胃健康。粗粮的食用方法也有很多,直接蒸煮已不再是流行的方法,将粗粮做成面条更是多数人可以接受的食用方法。下面我们就来介绍一下粗粮面条有哪几种,对此不太了解的朋友可以通过下文来学习一下。

1碗豆苦荞面条:

豆类往往是粗粮中的姣姣者,经常食用豆类对女性雌激素的分泌大有帮助,而豆的种类也有很多,适合做成粗粮面条的碗豆小麦面是陕北面食中的必点品种,面中带有淡淡的豆香味,如果加入苦荞植物,可具有药用价值,是再适合不过的粗粮面条首选种类。另外,在食用这种粗粮面条时,不需要加臊子汤,就可以品尝到粗粮面条自带的香味与口感,也最为淳朴。

2小米与黑米:

小米与黑米当作原料制作而成的粗粮面条,米汤香浓且营养丰富,简单的制作过程无需使用食品添加剂,可以确保营养不流失。无论是做成汤面还是炒面,这种粗粮面条都是非常适宜的。

3玉米面:

在粗粮面条中,玉米面可以说是老鼻祖了,玉米的食用方法有很多,做成粗粮面条是深受大众喜爱的一种常见方式,需要注意的是,玉米面条无需解冻,与凉水一同下锅,在水开后再加入少量的凉水,煮两分钟开锅后就可以食用了,这种煮法面条不会太硬难以消化。且具有劲道爽滑的口感。

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