自制夏日减肥饮品 蜂蜜柚子茶

2012-05-11    39健康网    
夏日减肥饮品 蜂蜜柚子茶。

  一、蜂蜜柚子茶的减肥原理

  柚子含有很高的维生素C,可防辐射亦可美白,能降低血液中的胆固醇。

  早上喝用温开水冲制的蜂蜜柚子茶,能帮助清理肠胃。下午感觉有点饿的时候喝杯蜂蜜柚子茶,可以保持血糖稳定,防止晚餐吃得太多,有利减肥。

  二、蜂蜜柚子茶的做法

  1.柚子涂抹上一层盐,刷洗干净。

  2.削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

  3.削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好。

  4.把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

  5.等待柚子皮腌好的时候,剥出柚子肉,撕成小块备用。

  6.把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

  7.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和100g冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了。注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

  8.将熬好的柚子皮与果肉后倒在容器里,放凉后加入500g蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。

  9.将蜂蜜柚子茶了装入密封罐,放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

  三、专家点评蜂蜜柚子茶

  营养顾问Sylvia Wang(王蔚,美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)

  Sylvia Wang:自制蜂蜜柚子茶,更加天然健康;每天饮用蜂蜜柚子茶,有利于减肥。

  柚子含有很高的维生素C,可防辐射亦可美白,能降低血液中的胆固醇。早上喝用温开水冲制的蜂蜜柚子茶,能帮助清理肠胃。下午感觉有点饿的时候喝杯蜂蜜柚子茶,可以保持血糖稳定,防止晚餐吃得太多,有利减肥。

(责任编辑:宋雪)