土豆一种粗粮，富含膳食纤维，吃了并不会胖。一些人吃土豆变胖，主要是料理的土豆的方式不对

粗粮既能补充人们所需的营养，又能起到降脂的作用，大部分都适合做主食。但是单一的粗粮做主食太过单调，营养吸收也不够丰富。因此，可以搭配多种粗粮做成米饭作主食。如黑米、紫米、糙米搭配成粗粮米饭

豌豆、绿豆、花生、黑豆、荞麦等都能让你越吃越瘦，这些粗粮富含膳食纤维，帮助消化，而且饱腹感强，对减肥非常有利。

玉米当然是粗粮。玉米减肥可以有几种吃法。最简单的就是煮玉米，或是直接蒸熟它。这样的方法很方便且能保持住玉米原来的营养成分不流失。如果嫌太单调，可用胡萝卜跟玉米一起煲水来食用，稍加食盐调味即可

燕麦片饱腹又减肥，是减肥早餐经典选择。燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲

要健康减肥，五谷杂粮当然是首选，尤其是糙米，不仅富含丰富的膳食纤维，能够有效减肥，有网友试过之后8天健康地瘦了3斤多，效果非常好

绿豆能够起到解毒的作用，但是绿豆汤不能够减肥。而且体质虚寒的人不适宜饮用，除了夏天其他季节也不适于饮用，并且饮用的时候一定要注意适宜的量，如果喝的过多也会造成不利的影响

　　粗杂粮营养丰富，作为一种“食补”的方式，必须长期定量吃，方可达到均衡营养、促进健康的目的，并不是心血来潮一个月偶尔吃上一两口就有用的。 中国营养学会建议主食应“粗细结合”，将每日至少1/3的主食定为粗粮

粗粮富含膳食纤维，减肥效果好。其中，减肥效果较好的粗粮包括有燕麦、荞麦、玉米、绿豆等

夏天排毒可以多吃粗粮。粗粮中的膳食纤维能够有效排除毒素，带走脂肪。红豆薏米粥、玉米粥、燕麦粥、小米南瓜粥等都是非常适合夏天的粗粮食谱

粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，种类非常多，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦等，以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等

尽快丢掉那些所谓的减肥药吧，每晚坚持跑40分钟，坚持4个月，保证你会有质的飞跃，并且坚持每天起床刷牙后来一杯温开水。一定要为自己买一把称喲。每天记录自己的体重变化，就会有动力了。