盐跟糖都是养生圈当中需要限制的食物,对于食盐是限制,而对于糖分则是尽可能少吃。那么对于我们身体来说,糖和盐真的是“妖魔鬼怪”?戒糖又真的能减肥又能延缓衰老吗?
详细了解戒糖的概念
在很多人的意识当中戒糖就是完全不吃糖,其实不是的,戒糖并不是拒绝所有含糖的食物,而是要尽可能少吃游离糖,也就是人们口中所说的人工制糖,少吃这类糖可以保障身体健康。
而我们平时所吃的大米,面条,其实也是含糖食物。因为淀粉经过分解后,成为了葡萄糖吸收到体内。
戒糖对身体的好处
很多人戒糖是为了减肥,因为身体内糖分含量太多可以促进脂肪的储存,会给身体造成负担,情况严重还会伤害牙齿跟面部肌肉。经常吃糖人的皮肤容易看起来是暗沉无光的,这往往是因为“糖化作用”导致的。
但其实戒糖还是有点难度的,如果平常摄入糖分太多大脑就会分泌太多的多巴胺,而这种物质会刺激人的食欲会增加对糖分的欲望。如果养成戒糖的习惯会让皮肤光滑保持好身材,而且还可以进一步改善皮肤质量延缓衰老。
糖分在进入身体之后会使得身体肥胖,也是全球肥胖的一种原因之一。有数据显示如果吃糖量太多会导致皮肤出油,会引起黑头、粉刺以及痘痘出现,而且吃糖会让人心情愉悦越吃越想吃,长时间下去人体的糖化程度变高就会出现肌肤老化的现象。
之所以糖分吃多了皮肤状况会变差,是因为糖分发生了“糖化作用”,我们的真皮层里边都有着胶原蛋白纤维,这些纤维相互牵引才会形成紧致的网格结构,让人的皮肤紧致并且有光泽。但是如果经常吃糖,这些胶原蛋白就会损坏,皮肤就会慢慢出现细纹失去弹性。
虽然说戒糖是会对健康有一定的作用,但是也有一些误区要注意起来,如果出现这些问题也会伤害到身体健康,下面就会对这些误区做出介绍:
1、禁止大多数含糖量食物
有些人戒糖就完全不吃米饭面条、包子,而且不吃一切发甜的食物。其实这样是错误的,米饭馒头当中含有碳水化合物是人体所需要的。虽然说水果蔬菜有些也是发甜的,但是这其中的糖分是不需要戒的。
2、其他糖分戒水果放开吃
有些人了解水果跟蔬菜是不需要忌口的,因此就放开肚子吃。其实水果也分情况,有些水果所含的果糖量是十分之高的,减肥的人是需要多加注意的。
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