减肥期间为什么要补充蛋白质?

2022-07-25

核心提示: 蛋白质、碳水化合物和脂肪是人体三大营养素,对维持生命活动具有重要意义。在减肥过程中,人们通常要限制碳水化合物和脂肪的摄入,那蛋白质是要补充还是限制呢?

蛋白质、碳水化合物和脂肪是人体三大营养素,对维持生命活动具有重要意义。在减肥过程中,人们通常要限制碳水化合物和脂肪的摄入,那蛋白质是要补充还是限制呢?

适当补充蛋白质有助于减肥!

(1)蛋白质是维持生命的物质基础,如果蛋白质不足,会使人出现免疫力下降、容易疲劳、皮肤变差、脱发等健康问题。长期缺乏,可能会威胁到身体健康。

(2)蛋白质是肌肉的重要组成成分,适当补充蛋白质,可以增加肌肉含量,提高新陈代谢,继而促进减肥。

图片来自:站酷海洛

(3)适当补充蛋白质可以增加人的饱腹感,减少饥饿感,帮助人们更好地控制饮食,减少热量摄入。

(4)人体消耗蛋白质需要大量热能,而且蛋白质可以抑制肾上腺素的分泌,抑制其对脂肪的促进作用,因此减肥期间适当补充蛋白质,可以更好地燃烧脂肪,减少脂肪。

(5)减肥者运动锻炼会消耗肌肉纤维,如果不能及时补充蛋白质,可能会造成肌肉流失。

减肥期间如何补充蛋白质呢?

(1)蛋白质不是越多越好,《中国居民膳食指南》指出,成年男性每天需摄入蛋白质65克,而成年女性的标准是55克。减肥者每日蛋白质摄入维持在这个标准左右即可。

(2)选择优质蛋白,动物蛋白和大豆蛋白都属于优质蛋白,更容易被人体吸收。

(3)常见的含有丰富优质蛋白的食物有鸡胸肉、豆浆、鸡蛋、鱼肉等。它们营养价值高,热量低,非常适合减肥。

减肥过程中,除了要适当补充蛋白质外,也要注意均衡饮食,不能只吃蛋白质,也不能完全不吃碳水化合物和脂肪,否则同样会引发健康问题。营养均衡、控制热量,才能更好地健康减肥。

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