生啤酒

纯生啤酒横向对比大评测

纯生瓶酒评测

生啤酒是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。

生啤酒是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。

天气越来越热，啤酒作为消夏祛暑的饮料在餐桌上日渐走红。泡沫喷溅、冰凉沁脾，人们将啤酒誉为“液体面包”。习惯上，人们认为啤酒越冰越好、泡沫越丰富越好、生啤酒口味最佳。这些看法都正确吗？如何选择口味与营养俱佳的啤酒？

现在啤酒种类很多，成分也不同。有纯生啤酒、熟啤、干啤、冰啤、低醇和无醇啤酒等，有选择性地饮用啤酒才会对身体有益。

现在啤酒种类很多，成分也不同。有纯生啤酒、熟啤、干啤、冰啤、低醇和无醇啤酒等，有选择性地饮用啤酒才会对身体有益。

 近日逛市场，发现有一种青岛啤酒集团出品的“纯生啤酒”，每瓶价格5.5元左右，其价格比普通啤酒高出许多。什么是纯生啤酒呢？ (#画中画广告#)啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野生酵母和细菌的污染，只靠纯培养的啤酒酵母发酵的过程。 纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，其特点体现在“纯”和“生”这两...