反式脂肪酸

婴儿期是人一生中生长期间发育最急速的时期，如果这一时期营养不良，将会影响人一生的健康，尤其是脑部发育所受到的影响最为严重。因此，为了孩子一生的健康和幸福，父母亲一定要非常重视婴儿期的营养。那么婴儿期到底应该注意哪些营养呢？以下分别述之：（1）热量婴儿的身体表面积较大，新陈代谢十分旺盛，所以基础代谢速度十分快，加之婴儿又必须合成较多的身体组织成分以供其快速生长，所以所需热量是较多的。出生时每千克体重...

宝宝在长身体需要大量的营养素，在断奶后或孩子能吃饭以后，很多家长就给孩子每天喝鲜奶。专家警告说：“2岁以下的孩子最好不要喝鲜奶。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟，给孩子喂鲜奶会产生某些危害。”第一，鲜奶中某些营养成分不易被吸收。比如，鲜奶中含量较高的磷，会影响钙的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝结成块，不易被胃肠道吸收。第二，鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖，会抑制双歧杆菌，并促进大肠...

夫妻性生活跟饮食有密切联系。从饮食保健提高性生活质量，性功能在很大程度上依靠于心血管系统和神经系统的传送。健康食物让它们保持畅通，而垃圾食品则让“线路”堵塞。所以，选择食物要“上下兼顾”。(#画中画广告#) 肥肉大口吃肉也许很阳刚，可事实正相反。红肉（牛肉、熏肉、香肠、午餐肉）让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，如何高举？何况这些都是细小的血管，最容...

胎教，虽然主要是由孕妇来进行，但不仅仅是孕妇个人的事，丈夫也好应该积极参加，主动配合，才能做好胎教。那么，丈夫应该如何配合妻子做好胎教呢。丈夫除了对妻子从心理上体贴、精神上抚慰、生活上翔、工作上支持和学习上帮助之外，还应该做好以下配合工作：(1)确立“双爱”。这是要求丈夫在思想上明确地树立爱妻子、爱胎儿的观点。做到全心全意，不辞辛苦，任劳任怨，全力保护，努力为妻子和胎儿服务。(2)提供富有营养的食...

青衣素心材料：白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g，核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。制作：1. 选整洁白菜4整片，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水；再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。2. 将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。3. 取一片白菜叶，取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的...

不是所有标榜着美味和营养的食物，就真的有营养，要谨记以下10种食物，因为它们未必有你想象中的健康！(#画中画广告#)1。鱼片一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸（dha等），而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。...

很多准妈妈会因为坚果中含有大量的脂肪和蛋白质，害怕食用后发胖，而对它望而却步。其实恰恰是这两种营养成分，无论对于准妈妈自己的能量补充，还是腹中胎儿的成长都是不可或缺的。胎儿吸收的所有营养均来自准妈妈的血液供给，因此务必在怀孕期间保持健康的饮食。吃得好不能只考虑热量，还要知道自己所吃食物的品质和营养含量…… 吃坚果补什么？(#画中画广告2#)　　在食物的分类中，坚果都被归为脂肪类食物。高热量高脂肪是...

生活细节和寿命长短有密切关系，做到以下10步，就有望活过85岁。(#画中画广告#)第1步：避免致癌物。至少做到两点：一是戒烟，二是涂抹防晒霜。每天太阳直晒别超过15分钟，外出务必涂抹防晒霜，以防止皮肤癌发生。第2步：改变饮食模式。良好的饮食模式包括：多喝水；避免暴饮暴食、毒品或药物、酒精、咖啡因等；限制热量摄入，饭吃七分饱；多吃富含欧米伽3脂肪酸的深海鱼。第3步：蹲姿排便。蹲姿是最自然的排便姿势，...

关于降血压的六项建议：1. 限制钠离子的摄入量；2. 戒烟；3. 少饮酒，最好不饮；4. 少饮含糖多的饮料，咖啡不宜多饮；5. 控制体重；6. 膳食成分中应减少饱和脂肪酸，增加和补充不饱和脂肪酸。

一、能不能吃肉食肉食是很重要的一个营养摄入途径，肉食是人体蛋白质的主要来源之一，与植物蛋白质相比，动物性蛋白更接近于人体，更容易被人体消化、吸收和利用，而且肉食富含人体必需的氨基酸、维生素和微量元素。另外，糖尿病饮食中的肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这种体会，吃了肉食就不容易饿，如果只吃素食就容易饿。因此，适当的吃肉食最糖尿病患者是有利的，也是糖尿病饮食中比较重要的一环。二、每天能吃...