酸奶

在乳品家族中，酸奶因其口味独特、保健作用突出而备受青睐，已经有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。有的人习惯在早上喝酸奶，有的人则习惯在晚上喝，还有的人选择在任何想喝的时候喝。那么，酸奶在什么时间喝更有益健康呢？

酸牛奶是用鲜牛奶或脱脂牛奶为原料，经消毒灭菌后，用纯培养的乳酸菌发酵而制成的，是奶制品中营养最佳的一种。酸牛奶中的蛋白质由于受到乳酸的作用形成微细的凝乳，变得更容易消化吸收。乳酸菌在人体肠道中还能合成人体必需的维生素b1、维生素c、维生素e和叶酸等。

每天喝酸奶最多250毫升早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。因此，除婴幼儿外，各类人群均可提倡每天饮用1-2杯酸奶（125-250毫 升）为好，最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。

酸奶我们经常喝，但有几个问题是需要大家注意的：

上班族压力大，常常不按时吃饭或过分消耗体力而导致不同程度的贫血。这里，小编向大家推荐日本补血很流行的补血食谱，酸甜诱人的西红柿酸奶，营养加倍的荷兰芹牛奶以及醉人的西梅干白酒，让大家补血补得及时，恢复每日朝气。

在法国，青春痘的现象很少见，但是在亚洲，年轻人的青春痘情况很普遍，原因就在于酸奶和奶酪并非亚洲人的传统饮食。

夏季的午餐应根据体质享受不同美味，偏阳虚常煲些汤，偏阴虚多喝带果料酸奶。在水果方面，医生建议，偏阳虚的人可多吃点热带水果，包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等，对补充气血、活络经脉都有益处。

酸奶是非常理想的减肥饮品，但是，不适当地喝酸奶对健康减肥非常不利哦！下面，小编告诉你8个酸奶减肥常识，让你轻松健康享瘦哦！

健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪（3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品）和粮食制品，也就是说，应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。这些饮食应平衡提供各种营养，如抗氧化的维生素、叶酸（特别是深绿色蔬菜含有这种成分），矿物质、纤维和植物化学成分。

吃好早餐对身体健康有好处。尤其在寒冬，吃早餐更要有营养。早餐的选择可以是丰富多样的，只要能充分发挥聪明才智，学会搭配，你也可以做一份简单又营养的早餐。