木耳紫菜汤

由于动脉硬化发展到一定程度后引起心脑肾等多种脏器的损害，所以，中老年人应积极地防治动脉硬化。治疗动脉硬化除了口服药物、进行适当的运动外，通过饮食进行治疗也是一种有效的方法。下面推荐几种对动脉硬化具有防治作用的食疗方。玉米木耳粥

紫菜中含有的植物纤维，可以将肠道内的致癌物质排出体外，起到保持肠道健康、预防癌症的作用；紫菜中含有的胆碱，对改善老年人的记忆衰退有很好的作用。

木耳至少泡24小时

每日食用最好不超过15克，鲜木耳含毒素不可食用 所有食物中木耳的含铁量最高，尤其是黑木耳的含铁(铁食品)量是菠菜的20多倍。医生表示，“清道夫”的作用还可防止肥胖、便秘(便秘食品)和预防肠癌，尤其适合女性(女性食品)食用。

黄瓜紫菜汤】。紫菜10g，黄瓜100g，香油10g，精盐、酱油、味精、高汤各适量，姜末15g，葱末10g。1.将紫菜洗干净后，撕成片；黄瓜洗净，切成片。

“四物汤”主要由黄花菜、木耳、豆腐和豆芽四种素食科学搭配而成，营养丰富，经济实惠，随时可用，老少皆宜。

【黄瓜紫菜汤】原料：紫菜10g，黄瓜100g，香油10g，精盐、酱油、味精、高汤各适量，姜末15g，葱末10g。

刚刚生完小孩的你，该如何去补充一下营养呢？如何在月子里更好的恢复自己的身体呢？下面为你介绍一款月子食谱……

炒锅上火，放油烧至七成热，将晒干后的锅巴放入炸至酥脆，连油倒入漏勺沥油。炒锅继续上火，放入色拉油烧至五成热时，放入姜末、肉末炒，待肉末变色时放入元葱、竹笋、木耳再炒，至元葱变色时放海天老抽、盐、白砂糖、味精、少量鸡汤，烧沸后，装入大碗中，随同锅巴一起上桌，将碗中配料连汤一起倒入锅巴中，即成。

妇女生完小孩后，身体虚弱，同时还要哺育新生儿，这时需要摄取大量的营养成分以补充怀孕和分娩时的消耗以及生殖器官的恢复，分泌乳汁，保证产妇和婴儿的健康。根据我国人民的传统习惯，大多数人们多给产后的妇女食用鸡蛋、红糖、小米粥、木耳、黄花菜、鸡汤、鱼汤或肉汤、芝麻等食品，这是符合营养原则，如果这些食品调配适当，应该说是能满足产妇的生理需求。