营养学指标

上海糖尿病病友韩女士问：近两年来，我的糖化血红蛋白都在6.9%-7.3%之间波动，去年医生还建议控制得再低点，可今年说这个水平就挺好，这是为什么？第二军医大学附属长海医院内分泌科主任邹大进教授答：糖化血红蛋白是反映血糖控制状况的主要指标之一。英国一项前瞻性研究发现，糖化血红蛋白每降低1%，糖尿病相关死亡率就能下降21%。因此，学界曾提出，糖化血红蛋白应控制在6.5%左右。但近年来，更多的研究发现，...

乙肝“小三阳”是指在乙肝的“两对半”检查的五项指标中，表面抗原(hbsag)、e抗体(hbeab)和核心抗体(hbcab)检测均是阳性。

性爱中，勃起硬度一直是全球男性关注的焦点，但因传统观念影响，我国男性在这方面的知识还有待提高。有关调查数据显示，中国男性中，有1。47亿人患有勃起功能障碍（ed）疾病，而主动就诊者不足10%。在英、美、德、意、西班牙、瑞士等国进行的调查中发现，男人普遍认为硬度很重要。西班牙人最为认同，比例为98%；法国最低，也达到了84%。女性也认同男性勃起硬度越好，其性生活的满意度越高。在中国首个男性硬度调查报...

什么样的烹调方式，可以让人爱不释口又兼顾健康？二十多年营养学经验，主要负责新起点饮食菜肴研发的专家，大方公开秘诀。

生活中的“零食族”大部分是孩子和中青年女性，买零食通常首先考虑是否好吃，却很少关注质量和卫生问题。对此，专家表示，某次调查显示，150多个安全指标不合格的批次中，近七成是零食。

近日，一则来自网上的消息，中国唯一的国家级专业营养研究机构———中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明，我国少年儿童的缺锌率达60%。数据表明：每两个中国儿童就有1个为锌缺乏或摄入量不足！针对这一结果，营养科专家表示，在山区，吃肉、鱼少的地区，儿童有可能普遍缺锌，但城市中儿童缺锌率应该没这么高。观点饮食单一孩子缺锌在补锌广告漫天飞的今日，几乎所有的家长都在怀疑自己的孩子缺锌，但实...

蔬菜对小朋友的成长大有裨益，可是大多数宝宝似乎天生就对某些蔬菜有抗拒心，为了让宝宝多吃点蔬菜，有时候你哄，你劝，甚至威吓，但你的宝宝就是不肯买账。难道让宝宝吃蔬菜真是一个“不可能的任务”吗？先别灰心，权威育儿专家和营养学专家为宝宝家长们支了几招，不妨试试吧。让孩子多亲近蔬菜对于3岁以上儿童，想让他们多吃蔬菜，你不妨试试带他们多看、多接触蔬菜。可以带他们去菜市场，去超市的蔬菜货架，给他们亲手挑选蔬菜...

从营养学角度讲，进食甲鱼，可以补充优质蛋白质。因此，只要病人消化能力尚可，就可以适当地进食甲鱼等优质蛋白质食物。

很多怀孕的妇女都会出现眼耳鼻口的微妙变化。这些变化会对孕妈咪造成不同程度的影响，甚至带来一些似是而非的“病症”，所以，孕妈咪需要对此特别留意。由于怀孕后内分泌系统发生了很大的变化，孕妈咪的角膜组织会有轻度水肿，使角膜的厚度增加。同时，孕妈咪的泪液分泌量也比平时少，黏液成分增多，眼角膜弧度也会发生变化，容易造成角膜损伤，使眼睛有异物感、摩擦感等。(#画中画广告#)　　孕期常见五官变化有：视力下降怀孕...

“在单位组织的体检中，我肺部的检查还是"双肺未见异常"，其余各项指标都正常。可半年后，我就被查出患上了左肺小细胞癌，而且还是晚期，之前体检为什么就查不出来呢？”癌症患者展先生忍不住质问。是啊，为什么癌症在常规体检中常常会漏网呢？怎么做才能通过体检早点发现癌症？带着这些问题，记者进行了探访。典型案例：体检时正常，才过半年就成肺癌晚期据介绍 ，展先生今年52岁，从3月份起，他频繁地...