肥胖病

为肥胖病、冠心病等“富贵病”所困扰的美国人，他们的营养学家对中国人旧时的膳食倒很感兴趣，他们在比较了美国人和中国人膳食的长短后，提出了以素食为基础，辅以蛋类和乳类制品，称为“蛋乳素食”。“蛋乳素食”不失为一种较好的膳食方式。对老年人而言，如果把“蛋乳素食”再改为广义的“合理素食”，可以更好地纠正优质蛋白质、钙、铁、锌等元素不足的缺点。“

p>现代社会中，有些老年人常常把吃肥肉与“高血压、高血脂、肥胖病”等富贵病联在了一起，大有谈肉色变之感觉。然而，现代养生学家提出：常吃“东坡肉”有利于健身和长寿。

由于人的一生中任何时期均可发生肥胖，因此，肥胖病的预防应是长期的、持久的任务。科学合理的饮食制度、及时纠正不良饮食及生活嗜好以及长期坚持中等量的体育锻炼，是预防肥胖及其相关并发症的有效方法。

单纯性肥胖病是指机体摄入的热量多于消耗,而以脂肪形式存于体内,以肥胖为主要症状的疾病。多与遗传、饮食、运动和精神因素有关。中医将它分为以下4型。

呼吸暂停综合征是肥胖病患者常见的一种并发症，也称为肥胖性心肺功能不全或匹克威克(pickwickian)综合征，指睡眠时呼吸间隔超过10秒以上，打鼾与呼吸暂停交替出现，有时呼吸暂停时间可达到2～3分钟，每夜发作数次。长期以往，导致睡眠质量下降，脑部缺氧，病人判断能力、记忆力下降、易疲倦，晚上难以深睡，白天经常打盹，最后发展为高血压、肺动脉高压、心功能衰竭，低氧血症和高碳酸血症。有资料表明，每夜暂停...

多吃多睡曾被中国人认为是肥胖的根源，不少年轻人在控制饮食的同时也尽量减少睡眠时间，认为睡得少，肠胃获得吸收食物的时间也少，体重必然减轻。但事实果真如此吗？

中医认为肥胖病多为本虚标实之症。本虚以气虚为主，若兼阴阳失调，可有阳虚或气阴虚，病在脾、肾、肝、胆及心、肺，临床以脾肾气虚为主，肝胆疏泄失调亦可见。

事实上，脂肪肝是一种慢性病。通俗地讲，就是过多的脂肪堆积在肝脏，使肝脏得了“肥胖病”。这种病与不良生活行为密切相关，早期仅表现为单纯性脂肪肝，其后可通过脂肪性肝炎发生致命的肝硬化和肝癌。在欧美等经济发达国家，肝硬化和肝癌绝大多数由酒精性脂肪肝发展而来。

正常妇女的皮下脂肪组织较男性丰厚，特别是乳房、腹部、臀部及大腿等部位更加明显，这些部位丰满的脂肪组织构成了女性特有的形体美。女性皮下脂肪的发达使其易发肥胖病，这与遗传特点有关。

近年来，肥胖现象越来越普遍。目前，肥胖病已经取代了由营养不良和感染所引起的疾病。肥胖与糖尿病、心血管疾病、某些肿瘤以及睡眠一呼吸紊乱等疾病有明显的关系。肥胖已经不仅仅影响个体形象，而成为一种威胁着全人类健康的疾病。