清蒸茄子

由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜

日本营养专家的测试资料表明，就抑癌率而言，依次为芦笋93.7%，花椰菜92.3%，卷心菜91.4%，花菜90.8%，芹菜83.7%，茄子74%，甜椒55.5%

糖尿病的主要症状是口渴多饮，多食而消瘦、多尿或尿浑浊。运用药物与药膳相结合的疗法，可取得令人满意的效果，清蒸茶鲫鱼、笋米粥、土茯苓猪骨汤、菠菜根粥、山药炖猪肚都是适合糖尿病人的药膳。

性偏凉的食物，例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等，及酸涩的食物，如酸梅、未成熟味酸之水果，或是一些辛热食品，如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等，也都应该避免在经期内食用，以免造成血液不流畅的状况。

糖尿病的主要症状是口渴多饮，多食而消瘦、多尿或尿浑浊。运用药物与药膳相结合的疗法，可取得令人满意的效果，清蒸茶鲫鱼、笋米粥、土茯苓猪骨汤、菠菜根粥、山药炖猪肚都是适合糖尿病人的药膳。

科学研究发现，未全熟的茄子中，茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高，而快拉秧时采下来的茄子中茄碱含量低。测定还发现，茄子皮颜色的深浅和茄子中茄碱的含量有很大的关系

q：我很瘦但测出来的血压高是怎么回事?瘦人为什么也得高血压?(#画中画广告#)a：高血压的发病和体形没有太大的关系，一方面是遗传因素的影响，就是说如果你的家里人有过高血压病史，那么你患高血压的几率就要比别人大很多。同时，高血压与个人的饮食习惯及环境有着密切的关系，平时压力过大，或是喜欢吃油腻，高盐饮食等等都是高血压发病的诱发因素。我和你同样的情况。如果确定是高血压，就必须长期坚持服药。高血压发病原...

上网虽不致如临大敌，但对厉害的电磁辐射还是应做足面部功夫。我们也不想因上网而导致皮肤提前衰老吧?(#画中画广告#)静电对皮肤有负面作用皮肤科专家认为，这是由于电脑在开机时会产生静电，而静电作用对皮肤有伤害，静电会使荧光屏吸附灰尘、污粒，而电脑族与电脑的距离往往过于靠近，大量的灰尘会落在皮肤上，使毛孔堵塞，色素沉着，辐射可以影响到的是皮肤的病变，引起青春痘、黑斑、眼袋、皱纹、皮肤早衰、油脂增多等问题...

在这竞争的社会机制中，为了自己的下一代能生存下去，饱经竞争风霜的准爸爸在考虑自己后代的时候，比谁都清楚，只有身体强健，心理健康和智力发达的孩子才能在未来的竞争中不被淘汰而占一席之地。但现代社会的高科技创造人类社会前所未有的发展同时，也给自然环境带来负面影响，尤其是对食物链的破坏，直接损害人体健康，最可怕的是对人类生育力的冲击，祸及子孙后代。若想考虑要孩子时，专家提醒在饮食上多留心，避免有害物质对自...

每到年底，总少不了参加亲朋小聚、公务宴请，殊不知这样饭局不断，饱了口福，却苦了肠胃。特别是冬季，人体新陈代谢减缓，使“毒素”慢慢在身体里堆积。肠道功能不佳，“毒素”就会因停留体内过久而重新被吸收，导致身体提前老化。身体频频发出警报：体重增加、长出小肚腩、肌肤发暗粗糙……而此时，多吃这几样食物可以帮你护肠排毒。(#画中画广告#)海带肠蠕动的“加速器”。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠...