公害

又到了春季，又到了一年一度的减肥高峰时段。ｍｍ们又开始躁动起来，为了夏季能穿好看的衣服而努力。要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素c及b族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。

“有机”是从英文organic直译过来的，有机食品指来自有机农业生产体系，采取一种有机的耕作和加工方式，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。有机食品是一类真正源于自然、富含营养、最高品质的环保型安全食品，也称为生态食品。有机食品优于人们所熟悉的“绿色”或“无公害”食品，处于食品安全金字塔的顶端。

如果熟识了这些标签，我们在食品安全方面，就会得心应手，那么，到底怎样才算绿色的、天然的，有机的、无公害的食品呢？

[导读]： 既然熟食和生食蔬菜都有好处，能不能生熟搭配着吃呢?答案是肯定的!因为蔬菜生吃和熟吃互相搭配，对身体更有益处。(#画中画广告#)最近某位炒得很火的中医专家提出，生吃长茄子可治百病，尽管他的观点受到了很多质疑，但是受到此类保健养生类书籍观点的影响，生吃蔬菜的观念已经进入了很多人的生活。不少读者认为，生吃蔬菜不会带来营养素的损失，还能最好地保存其中的活性物质。那么生吃蔬菜是不是更健康呢?熟食...

铅是重金属毒物，不应存在于人体内，然而，近年来随着环境污染的加剧，铅污染已成为影响人们健康的一大公害，多数人体内都存在少量铅，而当人们通过食物、粉尘、油漆、水等食入或吸入过量铅，则会发生铅中毒，继而影响神经、造血、消化、心血管、内分泌、免疫等各类器官系统，严重危害身体健康，而且与成年人相比，儿童更是铅污染首当其冲的受害者。(#画中画广告#) 铅中毒通常是由于长期处于含微量铅的环境诸如家中、工作场合...

还有什么好说的呢?一定是“寂寞”，“寂寞”是一种情境，也是种能力;很容易就陷入那样的情境，而不是容易培养出那样的能力。很多人能孤独而不孤单的吧?!如果常败在这点上，那就养只猫吧。至少，寂寞来袭时，有只猫做替死鬼。没听过寂寞可以杀死一只猫吗?

目前，农药的应用十分广泛，误服农药引起的急性中毒日益受到重视，但对长期少量摄入农药引起的慢性危害，却缺乏足够的认识和警惕。农药的普遍应用，造成了水源、土壤、空气和食物的严重污染，从而成为一种世界性的公害。

适合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可直接调味拌匀食用，如胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜等。生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。

单身主义者当然是期待爱情的，对爱情的幻想比一般人更加完美，但有时难免有成倍的失望，一点点爱情的伤在这种美丽的幻想下被无限放大，最后受伤的还是自己。

要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素c及b族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。