凉拌绿豆芽

夏季酷暑难耐，人们多喜欢吃一些方便快捷、凉爽宜人的食品，血液病患者，抵抗力较低，在夏季饮食中应注意以下几点：尽量不要购买凉拌蔬菜等

姜汁菠菜治疗酒精肝：菠菜250克，生姜25克，食盐2克，麻油3克，味精、醋、花椒油备1克。凉拌，佐餐食之。该方能通肠胃生津血，解酒毒。

菜市场上被称之为“如意菜”的豆芽——主要是黄豆芽、绿豆芽，由豆类通过淋水孵化而来。这是普通百姓餐桌上最常见菜肴，无论炒菜煮汤还是凉拌，均美味可口，老少皆宜。

1.注意饮食卫生a.气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理；b.生吃瓜果要洗净削皮；c.做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；d.用来切熟食的刀、板，要和切生肉、生菜的分开；e.凉拌时，应放点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，并有杀菌解毒作用，预防肠道传染病的发生；f.做冷饮时，要用凉开水，不用生水；g.最好不吃小摊上的食品，以免发生食物中毒。2.食物以清...

研究发现，绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又有效 绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素b2缺乏引起的舌疮口炎、维生素c缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。

豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素b2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。

对于感冒虽然我们不能制服它，但我们还是有预防和缓解症状的办法，在又一个感冒多发季来临之时，教给你一些对付感冒的简单小方法，效果不错哦，赶紧来试试。(#画中画广告#)01、生吃大葱生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与其它菜凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。02、热水泡脚每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，才可预防感冒。03、按摩...

民间有“春雨贵如油”的说法。春天风多雨少，气候干燥，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，而且，天气变化反复无常，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致“上火”症候，如咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。“上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。(#...

不吃不干净的食物。生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤。

九种方法吃掉亚健康(#画中画广告#) 1.失眠烦躁健忘时：多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。2.神经敏感时：神经敏感的人适宜吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜，因为蔬菜有安定神经的作用。吃前先躺下休息，松弛紧张的情绪，也可以喝少许葡萄酒，帮助肠胃蠕动。3.体瘦虚弱：体瘦虚弱的人适宜吃炖鱼。在吃前最好小睡一会儿。人们都习惯饭后睡觉，这是不正确的...