汤圆

醪糟又叫酒酿，是米酒的一种，有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒是米酒，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。

酒酿汤圆可以健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力哦，还有夏天也可以吃啦。

汤圆大家都熟悉，想必香蕉汤团没尝试过吧？它甜份到位，又粘稠，汁液也不是很多，相信你会喜欢。

酒锅汤圆看上去有点像芝麻糊汤圆，很甘甜，并拌有酒香味，风味独特。

鸽蛋汤圆是最常见的家常菜之一，那么鸽蛋汤圆怎么做呢？鸽蛋汤圆的做法有很多种，在这里介绍最常用的鸽蛋汤圆做法。

巧克力爽滑细腻，醇美浓香，口感极佳，是很多人都钟爱的一种食品，本汤圆就用它来作馅，做出来的汤圆当然是香浓润滑。

这个翡翠芸豆汤圆，是用菠菜来做皮的，成品外表鲜绿，看上去很舒服，有一种自然的味道，莲茸馅吃着有淡淡的余香。

做汤圆不单可以在馅中做改变，其实皮也可以的，像这个胡萝卜莲蓉汤圆，就是用胡萝卜来做皮，做出来颜色澄黄，莲茸馅有淡淡余香。

这个汤圆加入了紫米，所以成品呈现出淡淡的紫色，咬一口，散发着芝麻的浓香。

这个紫甘蓝枣泥汤圆只用60分钟就可以做好，成品汤圆皮微紫色，枣泥馅香而不腻。