大豆蛋白含有丰富的异黄酮，它是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。

蛋白质对我们人体来说是非常重要的营养，因此许多商家推出了许多富含蛋白质的商品，比如蛋白粉等。

说到鸡蛋大家想到的就是给身体补偿营养，但其实鸡蛋还是非常优质的减肥食物。吃的正确每天至少可以减重一斤。

奶酪被称为“奶中黄金”，里面有比酸奶和牛奶更加丰富的营养物质。有人听说奶酪可以减肥，奶酪的卡路里高不过饱腹感强，建议一天吃1-2块是没有问题的。

在节食减肥状态下，特别是三餐只吃蔬菜水果的状态下，食物摄入的钙质严重不足。极低热量饮食（每天热量摄入不足1000大卡）导致身体功能不足，脂肪发生大量分解（快速减肥），其中间产物“酮酸”来不及彻底氧化，往往会在血液中暂时堆积，造成血液偏酸的危险。此时，身体便会从骨骼当中动员钙离子来中和酸性，造成钙的损失。

淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物。我们常见的谷类如米饭、麦片等；面类面条、饺子、面包等；薯类土豆、山药、番薯等；豆类的红豆、绿豆、豌豆等。碳水化合物是人体主要功能营养素。

蛋白质对我们人体来说是非常重要的营养，因此许多商家推出了许多富含蛋白质的商品，比如蛋白粉等。

蛋白质可分为动物蛋白(如鸡蛋、牛奶和各种肉类)和植物蛋白(如豆类及其制品)，因为动物蛋白的生物利用度比植物蛋白要高，所以又被称为优质蛋白。

烹饪是一门深奥的学问，如果不注意烹饪技巧，就会让全家都陷入肥胖危机。

正在减肥的姑娘们，大部分都是运用着“运动+控制饮食”的减肥方法，所以，在购买食物的时候，肯定会更加注重食物本身的热量，一定会很认真的看食物外包装上面的食品热量表介绍。

很多人为了减肥而选择节食不吃晚餐，其实这种做法是不太好的，不仅不利于身体健康而且还容易反弹，下面小编就来给大家推荐几种适合代替晚餐食用的减肥水果。

薏米是一种常见的食物，并且还可以入药。薏米的功效众多，而要说到最受女生喜爱的应该是它具有减肥的作用，下面就和小编一起来看看薏米减肥的吃法吧。

饮食是减肥当中一个很重要的部分，如果经常食用一些负热量食物可以有效的帮助瘦身，负热量食物并不是真的没有热量，而是指消耗它的热量比它本身的热量更多，下面就来一起看看。

牛奶燕麦粥具有不错的减肥效果，燕麦属于一种粗粮，热量低并且还有丰富的纤维素，对于减肥瘦身有很大的帮助，而牛奶的营养价值丰富、蛋白质含量高，所以搭配食用既能减肥还能补充营养。