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奶酪可以减肥?吃奶酪会胖吗?

2019-11-25 17:42:5139健康网
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核心提示:奶酪被称为“奶中黄金”,里面有比酸奶和牛奶更加丰富的营养物质。有人听说奶酪可以减肥,奶酪的卡路里高不过饱腹感强,建议一天吃1-2块是没有问题的。

  奶酪本是西方人的美食,在我国的西北的游牧民族也有吃奶酪的习惯,不过一直没有被大众所认知。但是,近几年以芝士奶酪做卖点的甜点是越做越火,香滑甜腻的口感简直俘虏了不少的少女心。奶酪这么可口,怎么舍得放下手?

  奶酪是减肥还是发胖?

  首先,我们可以先来看看奶酪的热量:328大卡/100g,1片奶酪(10.0克)含有热量33大卡,需要散步22.8分钟消耗完。这样看来,奶酪是一种高热量食物。不过,有些人说奶酪是减肥食品,到底是为什么?

  一、奶酪的饱腹感强。

  相同量的奶酪跟其他的食品相比卡路里会更高,因此奶酪只要摄入一点点就会达到饱腹感。不管我们多爱奶酪,我们也不会吃到和米饭鱼肉相同的分量,而且只要食用一点点的奶酪就能够达到了人体所需要的类脂了。因此食用一点点奶酪就能够增加饱腹感,进而不会让你摄入其他高热量的食物,是不是有减肥的功效呢。

  二、奶酪的营养价值高。

  奶酪是高蛋白质的食物,因此它需要更多的营养素来达到加快代谢,因此更有益于帮助人体减肥。虽然说鱼肉类也有高蛋白质,但是同摄入量来看,奶酪还是更优一点。

  三、奶酪助消化。

  而奶酪不仅含有钙,还含有人体所需的维生素A和维生素B,而发酵过的奶酪更容易摄取和消化,因此很适合减肥时候摄入奶酪。

  四、奶酪可以愉悦心情。

  吃奶酪可以让你减轻烦躁,缓解压力。人在减肥的时候容易因为缺钙而感到心情烦躁不安,而其中奶酪就含有钙,只要你摄入一点点的奶酪的量,就可以帮助你减轻烦躁感,缓解压力。

  每天吃多少奶酪比较适合?

  营养专家建议,每天吃1-2片奶酪最为适宜,如果吃多了,人体消耗不了那么多的热量,就容易囤积脂肪。

  其实,奶酪减不减肥就见仁见智了。不过,蛋糕店里的奶酪蛋糕绝对是高热量食物,除了奶酪还有鸡蛋奶油糖霜等等的添加品,一个小小的奶酪蛋糕就可能导致当天的卡路里超标。

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