苦瓜鲈鱼煲

炎热的夏天，吃什么都要讲究去火，降火。冰淇淋、糖水等就变成大家争先选择的降温方式，但是这些食物只是治得了一时，却不能根本的降火。体内的火还是一样的在烧着，不妨来煲一些去火去湿的靓汤，清清你体内的火焰吧！

枸杞子+猪肝：煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈，决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。

在食欲不振的炎热夏季，吃凉拌菜无疑是最佳的选择。满足不同的养生需要，推荐给你4款菜谱--瘦身韩式凉拌三蔬，芹菜叶拌花生，红彩椒拌苦瓜，去皮切丝生吃莴笋。让你美味中添加营养。要特别提醒一下大家，凉拌菜的保质期是两个小时。

苦瓜俗称癞葡萄、癞瓜。性寒，味苦，能清热解毒。近年来，医学科学家们曾对苦瓜进行药理实验，发现苦瓜中的蛋白脂类成分可以提高人体免疫细胞功能。

每天2--3根，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。

大豆富含抗氧化物、纤维及蛋白质，大豆吃法多样，可以作为零食或者用来做菜、煲汤，豆制品的种类也很多，如豆腐和豆浆，都是健康美味又减肥的。

一般来说，苦味的食物能泄热、除燥。例如，苦瓜味苦性寒，用苦瓜炒菜，佐餐食用，即取其清泄之用，达到清热、明目、解毒的目的。

春末夏初，酸甜可口的樱桃开始大量应市。它不仅营养丰富，富含维生素c，而且还是适宜于妇女的食疗佳品，能够补血益气，养颜美容。冰冻樱桃，酿制樱桃酒，秘制樱桃果酱，煲甜汤，还是煮樱桃桂圆羹呢，教你几款樱桃补血的食谱，让你吃法不单调。

夏日炎炎最容易上火，而且火热的天气使人食欲骤减，最好就来点汤水滋润滋润，下面就教大家十款清淡的滋补骨头汤水做法，让你们开胃又可消暑气。(#画中画广告#)冬瓜排骨汤原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。制法：1、冬瓜切成寸块。2、排骨烫去血水。3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。莲藕排骨汤材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块做法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌...

苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。同理，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。