营养学家

由于人们对精细食物的畏惧，对粗食越来越寄予厚爱，以至出现粗粮的价格高于细粮的情况。的确，粗食中含有大量的纤维素，纤维素本身对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软畅通。这些作用，对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有好处。(#画中画广告#)此外，纤维素还会与体内的重金属和食物中有害代谢物相结合排出体外。适量进食纤维素，值得提倡。不过，专家们也告诫人们，若过多进食纤维素，对人体也不利...

导读：有这样一种说法：每天喝8杯水有助女性保养皮肤。但英国营养基金会新近发布的一份报告说，这种“八杯水护肤法”毫无科学依据。与其喝水，不如注意饮食平衡和防晒，这两者对皮肤保养效果更明显。(#画中画广告#) 伪科学?不少好莱坞女星和名模多年来建议广大女性通过多喝水来改善肤质。一些女性甚至会因每天喝不够8杯水而感到不安。英国营养基金会近期对喝水与皮肤保养之间的关系展开调查并发布报告《饮食与皮肤保养》。...

天渐渐凉了，日照时间越来越短，人们早上更加贪恋温暖的被窝。这时候，胃口不好，人又懒动，早餐的数量和质量往往都会下降。怎么把早餐吃好呢?不妨看看营养学家推荐的以下三个早餐案例。

天渐渐凉了，日照时间越来越短，人们早上更加贪恋温暖的被窝。这时候，胃口不好，人又懒动，早餐的数量和质量往往都会下降。怎么把早餐吃好呢？不妨看看营养学家推荐的以下三个早餐案例。

韩国的女孩子很多都很美啊。不但是明星，街上走的平民女孩也跟天仙似的，身材跟皮肤都是一等一的好。她们的秘诀是什么呢，就不信这么多人都是天生的漂亮。现在就来看看韩国mm都吃什么来减肥和护肤吧。(#画中画广告#) 提到养生食品，我们通常会想到那些价格昂贵、与药食同源的食物，例如燕窝、人参等。事实上，在我们的生活中，许多价格低廉，非常普通的食品亦是养生佳品。那么，如何利用这些普通食品进行日常保健？不妨借鉴...

营养学家卢德勋日前接受记者采访时呼吁，我国居民高血压患病率逐年增高，为预防这种危害严重的慢性病，倡导清淡少盐膳食已成当务之急。

健康长寿该怎么吃？长寿老人的饮食吃什么？养生学家和营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常饮食有十大爱好。掌握住这10种饮食方法，也便找到了能让你长寿的秘方。

关节疼痛主要是由于关节炎或关节病引起。关节疼痛牵涉范围非常广泛种类繁多，因此关节疼痛的鉴别诊断至关重要。(#画中画广告#)秋冬之交，早晚温差大，不少人的关节炎又犯了，疼起来让人苦不堪言。美国《读者文摘》推荐了两种食物帮助缓解关节疼痛。美国奥克拉荷马州立大学的研究显示，关节炎患者连续3个月每天喝豆奶，疼痛感明显减轻，效果堪比止痛药。大豆富含的大豆异黄酮素，是一种能有效抑制关节炎症的植物激素。研究证明...

甜食一向是胖妹的大忌。但对于爱吃甜食的妹妹来说，完全与甜食绝缘又是一种折磨。其实你不必苦恼，营养学家说吃甜食不一定就会发胖，只要你挑对吃的时间就可以了。mm快来吃吧！

最近美国营养学家为老年人提出了6条保健准则，使美国老人获益匪浅，我们不妨加以借鉴。