营养学家

健康长寿该怎么吃？长寿老人的饮食吃什么？养生学家和营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常可多吃一些种子类食物。

大部分都市白领女性们都对主食“避之唯恐不及”，害怕这些碳水化合物变成身上的赘肉，变成“死胖子”。但是主食真的可以不吃吗？营养学家说：当然不！但是要讲究方法啊。

与众多营养学家、大厨和食物科学家对话，精选关于食物的十大传统误区，还原所谓“垃圾食品”的真相，彻底根除储存在你脑子里的固有成见，让你在享用某些“禁食”时心情放松，毫无负罪感。

在日本，由于工作压力大且繁忙，很多人都有不同程度的贫血，严重地影响了健康。因此，日本营养学家给广大的上班族提供了营养又美味的补血食物，现在已经风靡日本。

土豆是一种粮菜两用的蔬菜，是营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的的食物之一，今天小编就为您推荐土豆烧脊骨，大家不妨试试。

中医学认为，肾为先天之本，上了年纪、肾偏虚的老年男性适当补肾无可厚非，而中年男子大可不必去凑这个热闹。肝脏却不同，它主疏泄、喜条达，以通为顺，如果肝气不舒，人体气血运行便会紊乱，引发消化失调、高血压等疾病。同时，中年男性正处于事业、家庭的“风口浪尖”，心理压力大，精神压抑，容易造成肝郁不舒、烦躁、易怒、焦虑、食欲不振等症状。另外，男性应酬多，嗜烟贪杯，加上肝炎病毒等的肆虐，往往祸及肝脏，“脂肪肝”...

英国剑桥大学营养学家对300名7-8岁的儿童做了智商测验，并与婴儿的食谱相对照，发现吃母乳长大的儿童智商普遍较高，平均比吃代乳品长大的同龄儿高出10分之多。

谁都希望自己的孩子更聪慧一些，可怎样才能如愿呢?专家们提示，大多数智商高的孩子都有以下特点：1.远血缘婚配生育的孩子一般说父母智商高，孩子的智商也不会低。这种遗传因素还表现在血缘关系上，父母同是本地人，孩子平均智商为102；而隔省结婚的父母所生的孩子智商达109；父母是表亲，低智商的孩子明显增加。可见异地通婚可提高下一代的智商水平。2.父母在最佳生育期生育的孩子一份抽样结果表明，母亲在23岁以前所...

美国营养学家在对6万人的饮食状况良好与否的抽样调查结果显示，那些营养达标者，正是经常喝多种高质量汤的人。因此，美女可以多喝靓汤来养颜。

第一步：多吃芝加哥东银行俱乐部的营养学家萨拉·戈特利布表示：“如果你太长时间不进食，身体就会进入饥饿状态，并且开始储存热量。”专家建议每天除了早餐、午餐和晚饭外，还要吃另外两餐，每隔三四小时就要给身体补充一些食物，这样能够促使身体新陈代谢率达到最高。第二步：三餐分量从大到小很多人都是晚餐吃得最多，这不仅是中国的特点，甚至美国人也是如此，但这很容易让你变胖。正确的做法是，早餐吃得最好，接下...