说起冬天，大家能想到什么东西，不少人的第一反应该是各种热腾腾的美味佳肴。随着最近各地气温有所下降，火锅烤肉小烧烤生意都什么火爆，走在路上时不时能闻到诱人的香气，让人馋得口水直流。不少减肥的小伙伴忍受不住诱惑，加入了冬季长膘的行列中。
不少小伙伴吃得痛快，但是转念一想吃这一顿，这段时间减肥不就白费了，顿时有些难过。不过，如果把大快朵颐的这一餐当成欺骗餐，那岂不是还能帮助减肥。此时，有个灵魂拷问，把火锅当成欺骗餐，到底行不行。在此之前，我们必须了解欺骗餐。
什么是欺骗餐？
欺骗餐，又被称为“放纵餐”，指的是减肥或减脂期间，每段时间选一餐作为欺骗餐。有别于地址低碳水的日常饮食，这餐可以任意食用高卡路里高碳水的食物。
简单了解完欺骗餐，接下来让我们看看欺骗餐是否对减肥真的有益处。
减肥欺骗餐真的有用吗？
网传欺骗餐有助于维持瘦素分泌水平，加快自身新陈代谢，有助于减肥。
不过，欺骗餐与减肥的相关更多在于心理层面，而非身体层面。
1、瘦素对减肥意义不大
瘦素是脂肪细胞合成并分泌的细胞因子样激素。大多数肥胖者不是缺乏瘦素，而是身体对瘦素反应不够灵敏，即瘦素抵抗。另外，目前瘦素水平波动对于日常饮食的具体影响行为尚未明确，还有待进一步研究。
2、欺骗餐对加快新陈代谢意义不大
目前，没有任何严格的临床数据显示，欺骗餐可以帮助维持身体基础代谢。其实，减肥过程中基础代谢下降几乎无法避免。除非你摄入足够的蛋白质且进行高强度训练，才有可能提高新陈代谢。
3、欺骗餐可起到不错的激励效果
减肥期间，控制饮食，坚持锻炼，这样的经历会让很多人情绪低落。此时，吃欺骗餐可以避免过度控制饮食，满足自己的口腹之欲，有助于坚持下去。
看来，欺骗餐对于减肥还是有一定的意义，那么冬天是否可以吃火锅当欺骗餐，下面为大家揭晓。
欺骗餐不可为所欲为
网传欺骗餐可以不在乎热量，想吃啥就吃啥。其实，这是不对的。你可以吃想吃的东西，但是高碳水化合物食物还是得少吃，有节制地享受美食。另外，欺骗餐建议每两周或每个月一餐，餐数绝对不能过多，不然很容易影响整体减肥效果。
言归正传，冬天可以吃火锅当欺骗餐，但是锅底要清淡，少吃肉和碳水化合物，多吃菜。
