泡饭

眼下要说什么饮食店火，大概莫过于粥店了。以下营养师揭秘饭店售卖养生粥真实养生价值

有的父母觉得汤水营养丰富，还能使饭变软一点，因此总给宝宝吃汤泡饭。这显然是个误区，首先汤里的营养只有5%-10%，更多的营养还是在肉里，事实是宝宝并没有吃到更多的营养。

如今的我们早已熟悉韩国泡饭是怎么一回事，我们今天讲泡饭，不讲满大街店堂上一家家韩式料理的泡饭，我们来说说其实我们自己吃了千百年来的，泡饭。

许多爱吃酱油泡饭、菜汤泡饭、茶泡饭的人可能都听过一句俗语：“汤泡饭，嚼不烂”。可能有人会问，这汤泡过的饭，更软了，也更容易下咽了，挺适合老人孩子吃的，为什么会说它“不烂”呢？

瘦人之所以瘦，简单地说原因只有一个，就是因为“入不敷出”。所谓“入”指的是身体得到的能量及各种营养物质，“出”指的是能量的消耗。青少年体格发育较为迅猛，加上学习、工作紧张、活动量大，每天需要的热量很高，如果热量摄入不足，就会“入不敷出”导致消瘦。而不良的饮食习惯往往是“入不敷出”的罪魁祸首，要想“增肥”就要先改掉下面这些坏习惯：(#画中画广告#) （1）想增肥勿吃汤泡饭：有人习惯吃汤泡饭，连稀带稠...

现在的老年人也会经常出现不良习惯，饮食方面;喜欢常吃泡饭、饭后马上吃水果、喝未煮透的豆浆。

其实，这句话主要是告诉大家，汤泡饭并不如大家想象的那么容易消化，相反，长期吃还会导致消化机能减退，从而引起各种疾病

很多爸妈喜欢爱给宝宝吃“汤泡饭”，因为爸妈觉得汤中营养丰富，而且宝宝也容易吃得下，还有很多父母都觉得米饭很硬不利于宝宝消化，而菜汤含有丰富的营养，用菜汤泡米饭，不仅可以吸收汤汁的营养又能让米饭变软，孩子吃得下，但是这种方法其实是不科学的。

上海市最近公布的一项中小学生专项调查结果显示，33％的学生基本不吃早餐，吃泡饭加酱菜或大饼油条这些没有多大营养价值早餐的学生占67％。调查还显示，患贫血的学生，71％是不吃早餐所致；不吃早餐的学生中，一半左右营养不良。

增肥妙招一：首先少吃多餐，一餐不要吃点过饱，这样反而会增加胃的负担，吸收不了。觉得饿的时候就吃，尤其是晚上，睡觉之后可以吃点夜宵!还有在随手可以拿到的地方放点高热量的食物，想吃就拿!(#画中画广告#) 现在夏季的话每天早上可以吃西红柿泡鸡蛋+糖，或者猪油蒸鸡蛋加片糖，长胖的效果比较明显的。另外就是脾胃的问题，吸收不好吃再多也吸收不了。可以去开几副健脾胃的中药，适当的运动也是必须的，可以促进消化。还...