吃素减肥具有一定的效果，但是方式也十分重要，蔬菜确实热量很低，但是吃素减肥并不代表完全只吃素食，这样反而更容易长胖。　

草莓是一种常见的水果，草莓不但好看而且也很好吃，我们可以将草莓做成草莓汁也可以用草莓来做成草莓茶，草莓还能做成甜点和直接搭配做成菜肴，草莓多吃对于身体有很好的保健作用，而且吃草莓不容易长胖。

　玉米是很常见的减肥食物，刮油的效果也一级棒，不过可能很多人感到疑惑的是玉米本身就可以榨油为为什么还能刮油呢?因为玉米含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维可以促进肠道的蠕动、加速身体的新陈代谢，此外啊玉米中含有的大量不饱和脂肪酸可以帮助清除血液中的胆固醇，经常吃有玉米既可以刮油减肥，对于身体的健康也是大有好处。

橘子含有丰富的维生素，被认为是一种减肥水果，但是橘子罐头经过加工之后添加了很多糖分等等物质，一般来说泡橘子罐头的水都是糖水，因此虽然橘子可以减肥，但是橘子罐头却容易使人发胖。

网上盛传牛油果具有减肥的效果，因为它含的很多营养元素都可以帮助清除体内多余的胆固醇，并且提高身体的新陈代谢。但其实牛油果是一种热量非常高的水果，吃过牛油果的人就知道它看起来甚至不像是水果，牛油果的脂肪含量高达15%，甚至比很多肉类的脂肪含量都要高的多，虽然牛油过的脂肪号称是健康脂肪，但是这个含量也实在是太高了。

　圣女果是一种很常见的水果，学名叫做樱桃番茄，相比于普通的番茄，圣女果的维生素含量要更高一点，因此经常食用可以帮助减肥瘦身。

饭前吃西红柿是可以减肥的，一方面西红柿本身就具有很好的减肥作用，另一方面饭前吃西红柿可以增加饱腹感，减少主食的摄入，自然能够达到减肥的效果。

西红柿汁是可以减肥的，西红柿本身就有很好的减肥效果，天然的西红柿汁是一种热量很低的健康饮品，十分适合在减分期间当饮料饮用

黄瓜应该可以算得上是最常见的蔬菜之一了，黄瓜的水分含量充足，碧青其中含有的丙醇二酸可以抑制体内碳水化合物转化成脂肪，这对于减肥来说是非常好的作用，很多时候我们长胖并不是因为脂肪的摄入，而是来源于碳水化合物，像生活中很多主食都含有丰富的碳水化合物，因此爱吃主食的朋友不妨尝试搭配黄瓜减肥。

　很多人喜欢空腹吃西红柿，尤其是减肥的人。专家提醒，空腹吃西红柿没有减肥的作用，反而容易伤胃，诱发胃肠道疾病。空腹时要进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，西红柿只含有维生素、纤维素和水分。空腹食用不仅妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求。所以，西红柿不宜空腹吃。

每天早上起来喝一杯柠檬水能加快新陈代谢和有助排清体内的多余毒素，是非常有效的减肥方法之一。体内堆积过多的毒素是造成肚子凸出的重要原因，而及时排毒是减少体内脂肪的关键哦!

　龙眼虽然是益气补血、安神定志的滋补品，但是不能吃得过多，一次性吃的太多很容易上火，特别是儿童、老年人及患有咽喉炎、慢性扁桃体炎、糖尿病等疾病患的人更应该尽量少吃或者不吃。一般情况下，一天食用龙眼的数量应控制在10个左右，最多不能超过20个。

柠檬水具有解油腻的功效，可以使身体自我净化，清除多余脂肪，消除体内多种器官的废物和毒素，并且还能净化血液，改善血质，促进新陈代谢。同时，还能清洁修复消化吸收系统，增强人体的消化能力。通常柠檬水帮助人体完成自我净化所需的时间为5-7天。

　减肥期间是可以吃豆皮的，并且适量的食用一些豆皮还具有减肥的功效。