世界卫生组织已明确认定肥胖是全球成年人最大的慢性疾病，被列为世界四大医学社会问题之一。肥胖是许多严重疾病的主要危险因素：57%的非胰岛素依赖性（2型）糖尿病；30%的胆囊疾病；17%的冠心病；17%的高血压；14%的骨关节炎；11%的乳腺癌/子宫/结肠直肠癌。

除了脂肪之外，体内废弃物的长久堆积无法排出，也是导致身材臃肿的罪魁祸首。

肥胖孕育疾病的温床，控制体重防患于未然——看清“肥胖”借刀杀人的实质。

2010年中国国际肥胖病论坛(CIACO2010)将围绕中医（药）养生、营养保健与减肥关系的主题，将聚焦传统中医在营养、保健养生减肥法的最新科研成果以及在保持健康、预防肥胖等疾病方面它们现在和未来的角色。