糖尿病人减肥食谱该如何安排

　　糖尿病人减肥食谱该如何安排

　　糖尿病与肥胖是经常一起出现的两种疾病。对于体重超重或肥胖的人只要能成功减肥并长期维持，常常可以使已经升高的血糖降下来。

　　因此，健康的减肥对于体重超标的糖尿病患者来说，也是一个治疗糖尿病的过程。

　　糖尿病人1周食谱参考：

　　星期一食谱：

　　早餐，牛奶250g，煮鸡蛋1个，馒头、酱豆腐。

　　午餐，米饭，葱烧海参，泡菜。

　　晚餐，绿豆粥，花卷，酱牛肉，拌芹菜豆腐干。

　　星期二食谱：

　　早餐，豆浆300ml，煮鸡蛋1个，小烧、泡菜。

　　午餐，牛肉面，拌萝卜丝。

　　晚餐，米饭，砂锅豆腐。

　　星期三食谱：

　　早餐，小米粥，煮鸡蛋1个，豆腐干拌菠菜。

　　午餐，猪肉包子，拌黄瓜丝。

　　晚餐，绿豆粥，馒头，蒜苗炒豆腐，生西红柿。

　　星期四食谱：

　　早餐，牛奶250g，玉米饼，蒜肠、咸芹菜。

　　午餐，米饭，炒鳝鱼糊，小白菜汤。

　　晚餐，鸡蛋汤面，拍小萝卜。

　　星期五食谱：早餐，豆浆300ml，煮鸡蛋1个，馒头，酱豆腐。

　　中餐，猪肉饺子，香椿拌豆腐。

　　晚餐，玉米粥，花卷，酱肉，素炒豆芽菜。

　　星期六食谱：

　　早餐，大米粥，馒头，煮鸡蛋，素鸡拌芹菜。

　　午餐，米饭，虾片炒蒜苗，菜汤。

　　晚餐，馄饨，馒头，海蜇拌黄瓜，熏鸡丝。

　　星期日食谱：

　　早餐，玉米粥，煮鸡蛋，酱豆腐，拌萝卜丝。

　　中餐，米饭，清蒸鱼，泡莴笋。

　　晚餐，绿豆米粥，馒头，拌茄泥，酱鸭。

　　一般而言，糖尿病人的饮食总体原则是，

　　每餐的碳水化合物控制在一个拳头大小（主食类，例如米饭、馒头、各种粗粮薯类），

　　注意低盐、低糖、低脂、多蔬

　　禁忌吃各种高脂肪+高碳水（高糖）组合的食物，例如糖醋排骨、油炸丸子、煎饼油条、蛋糕西饼等。

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