寒冷的冬天已经渐渐离我们远去,天气也越来越暖了。冷暖季节的交替总是会给我们的身体健康带来影响。瘦人如何才能长胖去迎接这个夏天的到来呢?特别为您准备了最丰富的增肥知识,帮您过一个健康快乐的春天。 其实,瘦子想变胖,跟胖子想变瘦一样,得分析自己的状况,先要消除瘦的根本原因,才能有效地让自己增肥起来。
一边有人嫌自己喝水都长胖;另一边,记者收到不少求助邮件,抱怨自己怎么吃都不胖,瘦子怎么增肥?记者咨询了中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士范志红。胖变瘦,瘦变胖,都得具体分析肌肉、脂肪的分布状态。
增肥实例分析: 读者提问1:我是男孩29岁,有170cm高但体重只有50公斤是否偏瘦,怎样样才能增重一点。
解答: 套入上面的公式,这位读者的BMI约为17,的确是偏瘦了。范志红给出的建议是,首先是了解自己为什么瘦。
观察自己是否有下列问题:
1.骨架子太小,肌肉薄弱? 需要锻炼肌肉,因为小骨架、少肌肉的人一胖就容易胖到肚子上,很丑很不健康。
2.吃的数量太少? 吃的数量少,就在两餐之间加餐,并吃夜宵;
3.吃的比例不合理? 这问题得看个人分析,如果你个人饮食的是蛋白质(如奶类、畜肉食物)和蔬菜多,主食少,那么必须增加主食。具体参看中国营养协会的“饮食金字塔”。
4.脾胃不好? 吃得不少胖不起来,是脾胃不好吗?如果脾胃功能差(如胃口不佳、消化不良等),建议去看中医调理身体。
5.睡眠不佳? 如果长期睡眠不佳,必要时寻求医生帮助。 真的偏瘦 对策:找原因,别信偏方 每个人瘦的原因都不一样,正如减肥一样,先要消除根本原因,才能有效地强壮自己。 仅仅听人家说吃肥肉容易胖,就拼命吃肥肉,结果发生腹泻和消化不良,比从前更瘦,这样的悲剧经常发生。
读者提问2:我男朋友最爱吃肉和豆类,但就是长不胖,身高170体重只有56公斤,问增肥方法? 解答: 套入上面的公式,这位读者的BMI约为18.7,完全属于正常的体重,无需增肥。
范志红说:年轻男人因雄激素水平高,基础代谢高,吃东西不容易胖很正常。只要他体能充沛、抵抗力正常,略显瘦一点无需担心。如果像女孩一样吃点东西就胖,那说明他已经开始衰老。
问题在于,他为什么总给人瘦的感觉。这跟身体的脂肪重量(体脂重)和非脂肪重量(瘦体重)有关,建议这位朋友做一点健身运动,增强肌肉,改善体形,可以增强男性魅力。 为什么不瘦者却显得瘦
对策:建议多健身,改善体型 人的体重=脂肪重量(体脂重)+非脂肪重量(内脏、骨骼、肌肉等器官组织的重量) 多做一些健身运动,让脂肪转化为肌肉,身材呈现健康的精干,就不给人纯粹瘦的感觉了。
(实习编辑:江燕)
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秋季吃什么好?当然,秋季吃应季的食物最好。秋季的南瓜黄澄澄,加上万圣节的存在,南瓜就成为秋季养生不可缺少的重要食材;而螃蟹在秋季是肉质最肥美多汁、鲜嫩可口的时候,秋季吃蟹不但应节气,更能滋补调养。今天食神要为大家介绍一道美食,将美味的南瓜与滋补的蟹结合起来!