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强迫性进食每年可增重十几斤

2010-05-26 00:00:0039健康网社区
核心提示:心理学家发现,有很多细节会刺激人们做出强迫性的进食行为。在我们看来似乎对身体没有任何损害的一小口,一年之中居然可以让我们增肥十几斤。

  心理学家发现,有很多细节会刺激人们做出强迫性的进食行为。在我们看来似乎对身体没有任何损害的一小口,一年之中居然可以让我们增肥十几斤。

  让人增肥的一小口

  一项调查显示,当两人一起进餐时,人们会平均比自己独自进餐时要多吃 44% ;如果与 12 个人一起吃饭,那你可能会无意间多吃 76% 的食物。当我们和别人一起吃饭时,很容易失去对食量的自控。而当注意力集中地交谈时,你可能会忘记自己已经吃了多少东西了。

  特别是当与一个吃饭速度比较快的人一起吃饭时,我们会受到他的影响,很快把盘子扫光,最后的结果就是——吃多了。

  大的也增肥

  在一项研究中,研究人员给 77 个人发了大包装的爆米花,而给另外 74 个人提供的是正常包装的。结果显示,拿到大包装的人要比拿到正常包装的人平均多吃 53% 的爆米花。而另一项有 62 人参与的研究发现,那些从大容器中盛米饭的人,要比用小容器盛米饭的人多吃下 20% ~ 25% 。 开灯吃饭与不开灯吃饭 空间的气氛也能刺激我们的食欲。

  一项有 400 人参加的调查发现,当餐厅的灯调暗后,参与者显示出吃得更多的倾向。昏暗的光线使人放松,无形中降低了人们自控的警觉。在放松的状态下,人无意识间会多吃不少东西。 把人变成胖子的电视机

  另一项研究显示,在电视机前花费的时间越多,体重超标的可能性就越大。当我们喜欢的节目出现,被电视节目吸引时,我们根本不可能控制自己不往嘴里塞东西,或者哪怕是少吃点东西。有研究揭示,那些每天看电视持续时间超过 1 小时以上的人,比那些只看半小时电视的人,平均进食量要多出 28% 。

  不良进食习惯也会增肥 填鸭型 ( 有多少吃多少 ) 食欲旺盛,虽然很少吃零食,但正餐往往吃得过多,吃得很快。

  饕餮型 ( 吃个不停 ) 食欲好得吓人,每次进厨房都忍不住找点什么送到嘴里嚼嚼。吃东西似乎成了一个行为倾向、一个习惯,而并非是因为饿。 交际兴奋型 ( 人多时爱多吃 ) 对体重很注意,每一餐也很节制,除了一种情况——社交活动。这时就会放任自己多吃。

(实习编辑:江燕)

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