目前,肥胖是美国人的心腹大患,肥胖成为仅次于吸烟造成死亡的二号杀手。据报道,美国国税局已承认肥胖是病,并表示容许纳税人将减肥支出列为医药费用扣除。
9月6日那天是长周末劳动日(Labor day),我们全家到亚特兰大一公园游园,放松放松。外孙女主要是玩儿童乐园,我呢,当然是钓鱼。那个桥边八角亭就是我的常规钓鱼台,鱼虽然不大,可平均每小时钓10条,也很有成就感。
那天公园人真多,我刚开始钓,就来了一家黑人,几乎把整个亭子给占了。一是他们在亭内铺上塑料布,摆满了野餐的家当;二是这一家五口,全是大胖子,不到40岁的丈夫和妻子,每位至少有120公斤,三个孩子都是胖墩儿,一个赛一个。这五位在亭子里来回一晃,我哪里还有甩钩的空间。
最有意思的是,还不到10点,他们的野餐就开始了,一个劲儿请我们也参加。看他们个个抱着罐子喝啤酒、饮料,用手撕着吃火鸡、烤肉,那个香甜劲儿就甭提了。
后来女儿跟他们聊起来才知道,这一对夫妇都失业,全家吃联邦救济。孩子多,吃救济最合适,所以女人又怀孕了。这天我真没少钓,因为三个黑孩子不断扔面包喂野鸭,把鱼也引来了,我收获53条,破了记录。
回家的车上便由这家人引出了肥胖的话题,这个话题让我们全家足足讨论了一个星期。
迈克是儿子在迈阿密居住时的老邻居,跟儿子年龄相仿,是典型的美国白人,碧眼金发,精神头十足,惟独个子矮些,显得胖了些。九年前,我一到迈阿密,儿子就常说迈克很能干,虽然并非出身名牌学校,但他搞的净化水装置还真获得了专利,自己办了个小公司。
那时是克林顿时期,他的景况甚好,花了30万美元买了一艘小游艇,引来左邻右舍的一片羡慕之声。因为儿子曾为他的发明当过参谋,我又为他太太的乳房癌术后康复出过点子,两家的关系不错,他经常带我们一起出海游览钓鱼。儿子搬家后仍有联系。
去年我在底特律,迈克打来电话咨询有关胃手术减肥的问题。我很奇怪。他说自己的公司每况愈下,支撑不下去了,想到大公司去打工谋出路。人家看过他的材料都很满意,可经过面试总是落选。
屡试屡败后,他托人打听落选原因,原来多半原因是他太胖,体形不佳。他苦恼极了,坚持锻炼减肥,没有效果。听说体重152公斤的国会众议员杰罗德?内德勒为了减肥刚刚做了切胃手术,所以打电话问我,他是不是也可以做这种手术?
他说:“议员身高1.63米,我1.65米,我还比他轻10公斤,是否适合做手术?”我当时粗略算一下,他的体重指数(BMI,即体重/身高2)已经超过50,到了该用手术瘦身的地步,就提醒他要选择一家好医院。他当时只为他的手术费用发愁。因为有急事,8月份我就回国了。
今年8月我再到亚特兰大,又打电话问迈克情况怎样,他兴奋地告诉我,他做了手术已经八个多月了,体重已减轻20多公斤,人也变样了。他现在每顿只能吃原来的四分之一饭量,体重还在继续下降。
他说正在准备应聘面试,很有信心。他说他与那位议员的手术不同,不是切掉部分胃,而是给胃分了家;而且胃和肠的手术不是分两次做,而是一次完成的,既割胃又切肠。
他还真说得很形象:把胃劈成两半,一半关闭上口,让与它相连的一段小肠断绝粮草,只提供消化液;与食道连通的那小半个胃远端,与截除近2米小肠后的剩余小肠两端.
做个Y形的三通吻合,这样,食物经小胃直接进入下段小肠,并经三通吻合获得来自“闲置”胃肠分泌的消化液。这样不仅饭量小了,而且由于小肠短了,营养吸收也少了,所以就会瘦下来。
他形容得太好了,这正是美国正在试行的“胃旁路减肥手术”。如果这一术式的有效性得到证实,国税局将会同意把其纳入减税的减肥手术项目,保险公司也会将之列入健康保险计划。
我问迈克手术费是怎么解决的,他惋惜地说:“把船卖了,赔了一半。经济滑坡,也没心思出海游览钓鱼了。剩下的钱用来做手术和维持生活了。”
“减肥手术费不能从税金中扣回或由健康保险中得到补偿吗?”我问。
他说他把资料都呈报上去了,还没得到具体答复。
我真为那艘小游艇惋惜,更为迈克的遭遇痛惜。有什么办法,在美国学界、商界及所有置业行当,一旦肥胖就意味着缺乏自我控制,难有执业能力,甚至被视为愚钝、懒散、低智的形象,那可是求职求学面试的大忌。
当然,年轻人招亲选偶更是忌讳形象肥胖,更不要说肥胖背后还隐藏着好多隐性疾患。这就是现实中美国胖人肯花血本减肥的原因。
(实习编辑:何丽丽)
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