纽约为控制胖子增加 菜单要标明热量

　　按照纽约市的一项规定，从3月31日开始，快餐店要在菜单上标明食品的卡路里含量，但是这项规定遭到了一些快餐店的反对。纽约健康处不得不把规定的执行日期推迟到4月15日。

　　这项规定主要针对拥有15家以上店面的快餐连锁店。尽管星巴克已经明确表示，会从31号开始执行新规定，但是，规定还是引起了不少快餐店的反对。

　　同时，法院即将对这项规定进行裁决，如果规定被认可，纽约将成为全球第一个立法规定餐馆必须标明食物热量的城市。

　　纽约市健康处官员表示，这项规定有助于帮人们控制饮食，从而缓解肥胖问题。因为这些连锁店提供的食物往往热量过高，新规定会帮助顾客在获得充分信息后再决定吃什么。

　　不过，反对这项规定的纽约饭店协会认为，应对肥胖问题的任务应该交给学校。

　　据调查，纽约目前常驻人口有800万，而他们每4顿饭中，就有至少1顿是在饭馆吃的。为应对肥胖问题，美国每年要花费约800亿美元。

（实习编辑：何丽丽）

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