按食物钟巧食 减肥又美容

　　8 餐后1小时喝茶最养生

　　如果不习惯黑咖啡，你也可以在餐后1小时来杯香茶!此时喝茶不仅有助于消化，而且茶叶中的鞣酸也不会与食物中的铁结合成不溶性的铁盐.

　　干扰人体对铁的吸收，诱发缺铁性贫血的危险性也就不存在了(实验证明，饭后马上饮用15克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%)，这比餐后马上喝茶要健康。对了，喜欢饮茶的人也尽量不要空腹饮茶，否则茶会稀释胃液，时间长了容易引起胃炎。

　　9 让零食消除午后疲倦

　　零食，给女人带来了快乐，也带来了发胖的压力。如果非吃不可，请把零食放在下午4点钟吃吧。营养专家指出，人在吃东西4～6小时后，能量便会耗尽，容易感到疲倦、头痛，甚至无法集中精力来工作。

　　此时，适当吃点富含抗氧化物质、低糖、低脂的零食，如低脂乳酪、花生、无花果、海苔、水果、果蔬干片等，不仅热量低，而且对于抵抗疲劳和缓解压力有显著的作用。对于午饭与晚饭间隔时间较长的上班族来说，零食也是这一段时间里最好的能量补充了。

　　10 健身前来一勺花生酱

　　你喜欢在下班后直接去健身房?美国匹兹堡大学运动医学和营养学系主任莱斯利·伯恩希建议，为了达到最佳的健身效果，最好在运动前30-60分钟小吃一顿。或许花生酱不是人人爱吃.

　　但它却被誉为最佳能量食品，在健身前吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包，其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮你持续地保持饱腹感.

　　并向身体提供缓慢释放的碳水化合物，以保持良好的体力和状态。如果你不喜欢这种搭配，你也可以选择一碗原谷类食品加脱脂牛奶，或者低脂牛奶加一根香蕉，或一些奶酪搭配一个苹果。

　　11 饭后2小时享受酸奶

　　酸奶可以帮助消化，改善胃肠功能，但并不是任何时间喝都能有这样的好处。比如空腹喝时，由于人的胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用就会大大减弱。

　　一般来说，饭后1～2小时是喝酸奶的最佳时间，此时胃液被稀释，PH值上升至3-5之间，胃内的酸碱度最适合于乳酸菌生长。不过，喝完酸奶后记得及时漱口或刷牙，否则容易连累牙齿。

（实习编辑：何丽丽）

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