减肥小秘密 这样吃你就瘦

　　如果你用很多的油脂，或者在餐馆吃饭，没法控制用油量，下面的几个方法总是可以亡羊补牢地：

　　要美味?还是减肥?只要你愿意，两者可兼得，资深体重管理咨询师金山说，下面的10个建议会给你带来意想不到的收获。

　　5.不要吃盘底剩下的菜汤，超过一半炒菜的油就在菜汤里，正所谓，油水都在下面。再说，爱好菜汤这个习惯终归不太文雅，不文雅的吃菜习惯终究要带来不文雅的身材。决心去除坏习惯，还你一个好身材。

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　　6.准备一碗热水，可以把很油腻的菜在里面稍稍涮一下，可以去掉大部分的浮油。这招尤其适用于外出就餐，比如吃水煮鱼、火锅等。当然，连路边的麻辣烫也不放过。

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　　7.回避煎、炸的菜肴。在饥饿状态下，煎炸食品最具诱惑力，如果不是非常理性，是难以躲开其纠缠的。最好的办法就是在“直面煎炸美味前，先垫垫肚子”。

　　去市场或超市选购食品，也可以参考以下原则：

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　　8.多采购新鲜水果、蔬菜，少买高热量零食和包装食品。最好是不去高热量食品区，免得自己犯错误。

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　　9.奶制品应尽量选用低脂甚至脱脂的，低糖的更好。经过三鹿奶粉事件之后，牛奶生产商和经销商会更规范，标注是脱脂的应该就是脱脂的。

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　　10.购买禽类时须记住皮是最肥的部分，挑选肉类时尽量选择没有肥肉的部分。

（实习编辑：何丽丽）

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