胖妹在外就餐的减肥秘方

　　对于上班族来说，在外就餐是不可避免的事。正处在减肥期的你该怎么办呢?不用担心，我们除了在外多走动外还要抓住一些饮食的小秘诀。看看胖妹在外就餐的饮食减肥心法吧!能成功的帮助你控制热量的摄入哦!

　　赴约前 1. 筛选出必要出席的场合 2. 若时间允许，可先在家食用低热量蔬果，以避免因飢饿，在宴会中狼吞虎嚥的现象。

　　中式餐点 1. 千万不可吃花生、瓜子等茶点 2. 先从流质食物开始摄取，如无糖乌龙茶、开水或清汤等 3. 接下来吃蔬菜，如川烫的蔬菜、生菜沙拉或清炒的蔬菜 4. 再选择带骨的低脂白肉(鱼肉或鸡鸭) 5. 每道菜只嚐1~2口，细嚼慢嚥，多与邻座交谈，转移对食物的注意力 6. 不吃蛋糕等精緻甜点 7. 如果非要饮酒，选择热量较低的啤酒1份(250c.c.以下)

　　西式餐点 1. 点用生菜沙拉时，只沾用少量义大利式沙拉酱 2. 少食用大蒜面包，以小餐包或法国面包作为主食来源 3. 主菜不要选择油炸或焗烤类，避免富含奶油或乳酪的菜肴 4. 选择清汤，避免浓汤，勿点酥皮汤 5. 点用无糖饮料，用低脂鲜奶取代奶精

　　日本料理 1. 选用低脂肪的生鱼片、手卷、寿司、不加鱼卵 2. 避免高脂肪的烧烤物，例如秋刀鱼、鰻鱼 3. 多选用凉拌、烤、烫等方式之菜肴

　　自助餐 1. 少点以肉类为主的套餐，尽量自行点菜 2. 点选两种以上的青菜 3. 夹菜时，夹最上层的菜，让汤汁滴落一会儿再盛入餐盘中 4. 饭与菜肴分开盛放，避免饭吸入菜汤汁 5. 将餐盘或便当的一角垫高，避免食入过多汤汁 6. 盛一碗清汤，可先将油腻的菜过清汤后再食用

　　面店 1. 汤面优於炒面 2. 清燉优於红烧 3. 烫青菜不要加调味的油 4. 选择低热量小菜，如：海带、豆干、滷菜头、滷笋丝、皮蛋豆腐等，酱油不要加太多，避免食用辣油、辣椒酱 5. 蒸饺优於煎饺、锅贴

　　速食店 1. 勿点超值全餐 2. 点生菜沙拉代替薯条、水果派、奶油玉米 3. 生菜沙拉酱少量食用 4. 炸鸡去皮，吸油后再吃;烤鸡优於炸鸡 5. 新鲜果汁，无糖红茶、咖啡或健怡可乐代替可乐、奶昔、浓汤

　　6. 蛋卷冰泣淋优於圣代

　　便利商店 1. 选择热量标示清楚的食品 2. 选择沙拉酱较少的三角饭团、三明治

　　3. 冲泡式杯汤优於含糖饮料

（实习编辑：江燕）

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