热荐时尚OL的塑身新吃法

　　柚子当“零食”

　　买来柚子放在办公室里当 “零食”，是今年冬天王小姐所在的办公楼里“新流行”。开始，柚子新上市，柚子香味让大家觉得清新可人。将柚子放在办公室里，闻香可抵御污浊的空气，受到年轻女性的青睐。

　　接着，王小姐品尝柚子多了，经常发作的口腔溃疡全然不见了。于是，柚子当“零食”，成为今年冬天王小姐所在的办公楼里“新流行”。中医专家介绍，柚子皮厚耐藏，有“天然水果罐头”之称。

　　寒冷的冬季来吃是理想的选择。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。

　　除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

　　冬季容易上火，柚子还可以降火气，抑制口腔溃疡效果良好。尤其柚子香味可让人觉得更年轻，这对很多人甚至采用各种办法来让自己青春常驻的女性，柚子当“零食”，真是一个适当的好方法。

　　冬季吃萝卜

　　今年冬天，许多女白领争做“果蔬达人”，中餐多吃萝卜，令人惊异。吴小姐咳嗽痰多气喘，就每天用白萝卜洗净切片或丝，加饴糖腌后食用。她的同事还用萝卜来煲汤，食疗止吐、消食。

　　专家介绍，萝卜中富含蛋白质、糖、维生素A、C，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能也大有裨益。糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，为人体充分吸收和利用;

　　芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分，能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化;萝卜的这些功能使它赢得了“小人参”的美称。专家介绍，人们喜欢食用萝卜，除了它是大众化蔬菜，还具有药用价值。

　　萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。呕吐时，将萝卜捣碎，加密水煎煮，细细咽嚼，有和胃、止吐、消食作用。此外，萝卜还有较好的抗癌作用。

　　常放柑桔除病毒

　　白领朱小姐介绍，冬季抗寒防病，她听从老中医介绍的“秘方”，床头常放柑桔用来祛除病毒。老中医介绍，柑桔性温，散发出来的强烈气味可祛除病毒。床头摆柑桔，可预防上呼吸道疾病;

　　睡前吃几瓣桔子，能化痰止咳。还可用薄荷油一小瓶，置于枕头边，用漏气的瓶塞盖好，让薄荷气体慢慢散发，也有治头痛、鼻塞之功效。

　　朱小姐说，冬天气候寒冷，自己常常很容易感受风寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。使用了这种抗寒防病的方法，现在好多了。她现在还听从老中医建议，夜卧桑菊枕。

　　冬桑叶和秋菊可清目醒脑治感冒。用其作枕芯，使人头脑清新，入睡适意，也能防治感冒。此外，坚持冷水洗脸，增强人体耐寒、抗病能力，起到预防伤风、感冒之效。常喝白开水，用于冬天气候干燥补充人体缺水，不但能保证自身机体的需要，还起到了利尿排毒、消除废物之功效。

　　专家推荐吃坚果

　　中医专家推荐，冬至时节进补最适宜吃坚果。冬至科学养生、调理，除了保持精神豁达乐观、避免过度劳累、早睡晚起、适度运动、节欲保精外，饮食上不妨多吃坚果，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。

　　坚果营养价值非常高。虽然坚果的油脂成分多，但都是以不饱和脂肪为主，因此有降低胆固醇、治疗糖尿病及预防冠心病等作用。

　　此外，坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维等营养，并含大量具有抗皱纹功效的维生素E，因此对抗老抗癌都有显著帮助。

　　此外，因坚果性味偏温热，其它季节吃容易上火，冬至后也是最适宜吃坚果的季节，而且吃坚果还有御寒作用，可以增强体质、预防疾病。

　　冬至后的饮食还宜多样化，保持清淡，不宜吃肥腻、过咸的食物。要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物，少吃脂肪、糖含量多的食物，适量多吃羊肉、狗肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。

　　可做羊肉炖白萝卜、麻油拌菠菜等，有益气补虚、温中暖下的功效，适合腰膝酸软、困倦乏力、脾胃虚寒者服用。

（实习编辑：何丽丽）

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