饮食三阶段 减肉不反弹

　　第三阶段：

　　食物：只要没再变胖，任何食物都可以适量的吃。

　　范例：

　　早餐：葡萄柚1/2颗、蕃茄炒蛋1份、五谷面包1片、脱脂牛奶1杯

　　午餐：牛肉卷1条、桃子1颗

　　晚餐：烤鲑鱼1片、蕃茄1颗、沙拉1份

　　目的：经过第一、第二阶段之后，你的饮食习惯将会有大幅度的改变，而新的饮食方式，也将成为终身饮食。

　　成效：饮食习惯改变之后，基本上变胖的机率并不高，如果在一年之内，体重不小心增加了，可以重新回到第一阶段再来一遍，体重还是可以控制下来。

　　BOX1：注意事项

　　由于“南摊减肥法”是采饮食控制，所以只要没有什么重大疾病，基本上每个人都可以试看看这套减肥法，然在执行的过程中，除了食物控制之外，每天至少要喝8杯水、综合维他命和钙片各1颗，含咖啡因饮料一天只能限量1杯。

　　1：每天至少要喝8杯水、综合维他命及钙片各1颗。

　　2：无咖啡因饮料，一天只能限量1杯。

　　BOX2：医师看法

　　在美国广为流行的“南滩减肥法”适不适合国人呢?减重医师杨名权表示，虽然东西方饮食习惯不同，但由于国人的饮食也逐渐的西化，因此有兴趣的人，也是可以试试这套减肥法。

　　杨名权医师指出，如果执行彻底，他相信1个月内，会有3-6公斤的成效，但重点在于第三阶段是否能持续下去，而达到不复胖的目的，因此他建议，若到了第三阶段，不妨可采行3选2的方式。

　　杨名权医师进而表示，淀粉、糖类、蛋白质是食物的3大类，3选2即是将每一餐的主食类别分散，不要三大类通通都有，而是取其二即可;

　　假设午餐吃了炒米粉和甜的水果，晚餐就不要再吃这二类，可选择蛋白质较高的起司加水果，或是午餐吃了?烤饭，晚餐就不要再吃蛋白质成份较高的?

　　烤，份量不是太多的铁板烧也是不错的选择。这种3选2的方式，既可满足口腹之欲，也能控制体重，对于已经瘦下来的人，是很好的不复胖方法。 这种方法既可以减肥还可以保持你的身材不发胖，是一种健康的减肥方法，试试吧!

（实习编辑：何丽丽）

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