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低糖饮食 瘦身效果最佳

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核心提示:水桶腰、小腹婆,身上的肉肉怎么老是该长的地方不长呢?怎么样才能让讨厌的肉肉快速远离呢?大多数人想到减肥,都从最简单的饮食控制开始。

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  水桶腰、小腹婆,身上的肉肉怎么老是该长的地方不长呢?怎么样才能让讨厌的肉肉快速远离呢?大多数人想到减肥,都从最简单的饮食控制开始。

  但是想要瘦又怕瘦的不健康,想减肥又怕身体吃出状况,最近医学期刊论文表发,有个健康与瘦身兼顾的方法,你知道吗?

  近期以色列学者在“新英格兰医学期刊”发表了一篇论文,比较市面常见的低脂、低糖及地中海饮食减肥效果,结果发现低糖饮食减肥效果最好,以两年期追踪比较,发现低糖饮食平均体重减少5.5公斤,而低脂饮食效果只减了3.3公斤,地中海饮食平均可减4.6公斤。

  除此之外,低糖饮食对胆固醇、胰岛素及血管发炎因子的改善也优于低脂饮食。低脂饮食不但对减肥效果较差,美国的Women”s Health Initiative 研究发现低脂饮食并不能降低心脏病、中风与癌症的机会。所以换句话说。

  最较有效也较健康的瘦身方式:低糖饮食>地中海饮食>低脂饮食。

  低糖饮食原理: 限制碳水化合物的摄取,主张肥胖的原因是糖类摄取过多,以限制糖类食物,所需热量从肉类、牛乳、起司、蛋等摄取,俗称吃肉减肥法,又称“艾特金斯饮食法”(阿金饮食法)。蛋白质及脂肪的摄取量并不设限,但减肥者最好选择植物性脂肪与蛋白质。

  地中海饮食原理: 为低脂、少肉,纤维量高的饮食型态,主要为蔬果、坚果、白肉(鸡、鱼肉)及橄榄油。地中海饮食含中等脂肪,对健康有益,对于卡路里、脂肪及胆固醇的限制类似,少吃红肉,可以降低心脏病的风险,而且颇为美味,减肥者较易接受。

  这样看来。似乎低糖饮食是最好的减肥法方吗?这一部份。可能也要考量到每个人的不同体质,因为大鱼大肉会增加肾脏、肠胃的负担,纤维摄取量不足容易导致消化上的问题,尤其是便秘

  肠胃不好的人,不建议选择低糖饮食,不过综合低糖饮食及地中海饮食的优点,少吃淀粉类食物,多吃蔬果、坚果、豆类,适量的乳、蛋、肉(鸡及鱼,少吃红肉),加上运动,才是健康的瘦身方法哦! 良好的生活习惯,让你永远苗条!

(实习编辑:何丽丽)

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