黑米减肥并不需要一整天都只吃黑米，而别的什么都不可以吃。
黑米减肥的好处在于在进行黑米粥减肥的期间，可以补充多种蔬菜，特别是绿叶蔬菜，以补充黑米中维生素C、AD和B12以及钙含量的不足，并且还要多多出去户外活动。但要注意蔬菜烹调时只能放少许的油或者不放油，因为油也是肥胖的禁忌！
另外，减肥期间全天主要以黑米做成的饭或者粥为食，而且黑米减肥期间是不禁水的。
黑米减肥具体计划是采用逐步渐进的方式进行的。首先以一个月为一个周期，一个月内每个星期又是一个小的周期。
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