外食族饮食减肥诀窍吃不胖

　　“我到底该吃些什么？能吃些什么？”是最多人所困扰的，因为在繁忙的都会生活，不论是上班族，学生，绝大部份都以外食为主，医院所开立的减肥食谱，虽然对控制卡路里有帮助，但对于一般上班族群来说执行不易，因为食谱上的食物都是需要自行烹调的，比较适用于一般的家庭主妇。

　　而坊间所宣称的各式减重方法，尝试过的人一定有着相同的经验，那就是不论是苹果或番茄，别说是吃三天，就算只吃一天三餐，要不是饿的头昏脑胀，就是吃到想吐。而喝砂糖加牛奶，乳糖不耐症的患者以及不敢喝乳制品的人，就只能敬而远之...只吃地瓜来减重，虽然富含丰富纤维质，但有可能摄取过多的碳水化合物，而缺少了蛋白质及其他维生素，长期下来可能导致营养不良。

　　对于食用各式代餐，能选择的种类很少，大部分的人都无法持之以恒的长久执行下去...那么，到底有什么更好的方法呢？对于大多数人的烦恼，雅得丽生活诊所的黄彦皓院长研发出一套适合各种族群，不论是学生，上班族，抑或是家庭主妇，都适用的饮食控制方法，称之为超商减重法！

　　便利商店，对于现代人而言，不只是方便的代名词，里面还有各式各样的微波食品，包含了点心什至于小吃等等...针对这个特点，我们发展出这套既方便又容易执行的减重方式！

　　此减重方式最主要的原则，就是利用便利商店内大多的食物都有明确的卡路里标示，可提供减重者作为热量计算的参考，需要减重的人，需将一天所摄取的热量范围控制在1200。不过选择食物最主要的重点，在于食物营养成分的配比，不只是要控制热量的摄取，还要能注重营养的均衡喔大卡左右！

　　在一天1200大卡的范围之内，我们对于食物的挑选原则如下：

　　1、淀粉类食物只在早，午两餐食用，而且每次以半碗饭份量为限，如果其中一餐淀粉的含量超过，那另一餐就需要酌量减少喔！

　　2、不喝含糖的饮料，所以无糖的黑咖啡，健怡可乐，无糖绿茶等都可不限量饮用喔！而且茶和黑咖啡中所含的咖啡因，还有帮助脂肪燃烧的效果！如果是冬天，也可以选择冲泡式的杯汤来饮用！

　　3、挑选油脂含量较少的食物，例如：关东煮，茶叶蛋，涓丝凉面等，而关东煮的部份，如果有白萝卜或是高丽菜卷等纤维质含量较高的，可列入优先选择！

　　4、三餐都要注重蛋白质和纤维质的摄取，尤其是晚餐部份！在晚餐摄取足够的蛋白质，可以让人体在睡眠时，增加脑下垂体生长激素的分泌，有助于新陈代谢的提升喔！可以选择的有：茶叶蛋，脱脂牛奶或无糖豆浆，或是中华豆腐（加清酱油）。纤维质的摄取充足，则有助于帮助排便以及增加饱足感，例如：小番茄或芭乐（一包份量），生菜沙拉（加日式和风酱）或是寒天凉糕等，都是不错的选择喔！

　　看了以上这几点原则，是不是突然发现减重其实也可以随着时代的进步，变得方便又容易呢？别再给自己找太多借口啰！就从现在开始彻底执行自己荒废已久的减重计画吧！

（责任编辑：杨淼）

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。