吃冰淇淋对于减肥并没有直接作用。
虽然冰淇淋中含有的热量较低，但其中所含的糖分较高，如果经常大量的进食，会导致体内摄入的热量大于消耗的热量，从而引起肥胖的发生。因此，单纯的吃冰淇淋并不能够达到减肥的目的。
减肥期间不建议大量食用冰淇淋，尤其是高糖、高脂类冰淇淋。因为过多摄入糖分会增加卡路里摄入量，影响减重效果。
在考虑减肥时，应关注食物的整体营养均衡，并结合适当的运动以促进能量消耗。同时注意避免过度依赖某一种食物或饮品来实现减肥目标。
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据了解，全球肥胖呈爆炸式增长，有近1/3的人超重或肥胖，而中国超重或肥胖更达到惊人的43.6%。暨南大学附属（广州）华侨医院副院长王存川和中山大学附属第六医院肥胖与糖尿病减重外科中心副主任骆衍新均认为，一旦肥胖，糖尿病、三高、呼吸睡眠暂停、骨关节炎等一系列并发代谢病会接踵而来，BMI超过32kg/m2要积极考虑手术治疗。
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