超低体重减脂一般是指通过合理饮食、适量运动等方式使体重降低,但仅通过饮食治疗无法实现体重的降低,只能是体重下降,所以饮食治疗仅能起到辅助作用,不具备治疗作用。针对超低体重人群的减脂食谱,主要推荐吃一些低热量、饱腹感强、富含优质蛋白的食物。除此之外,还需要在医生指导下,根据自身情况来制定相对科学、合理的减肥食谱。
1、低热量食物:主要包括蔬菜、水果等低热量食物,以及粗粮等高热量食物,如各类绿叶菜、糙米、苹果、香蕉等。蔬菜的热量、水果的热量都比较低,还富含维生素、膳食纤维等营养物质,饱腹感较强,可以代替主食进行减脂;
2、高蛋白食物:主要是指富含优质蛋白的食物,如奶类、蛋类、瘦肉等。因为蛋白质可以供给机体所需营养,增加饱腹感,利于机体控制能量摄入,有利于减脂;
3、低糖食物:因为糖分在体内会转化为脂肪,所以建议减脂人群适量吃低糖食物,如苦瓜、柚子、桃子等。但也要注意膳食均衡,避免吃得过多引起肥胖;
4、低脂食物:主要是指膳食脂肪占能量总摄入的30%以下或者全天脂肪摄入量小于50克的食物,如精瘦肉、鸡胸肉等。脂肪中的饱和脂肪酸会增加肠道负担,影响脂肪代谢,过多摄入还可能会引起高血脂,所以建议适量吃低脂食物;
5、低盐食物:高盐食物主要是指含盐量比较高的食物,如腌制食物、酱菜、海产品等。如果过量吃此类食物,会导致体内钠离子含量上升,从而影响减肥进程。
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