吃豆腐渣能减肥吗

吃豆腐渣在一定程度上有助于减肥。

从营养学角度出发，豆腐渣属于低卡路里食品，每100克约40-50大卡。此外，它富含水溶性纤维，可延缓胃排空时间，增加饱腹感，减少食物摄入量。对于想减肥的人来说，适量食用豆腐渣是一个不错的选择。

如果个人存在乳糖不耐受或麸质过敏等消化吸收障碍时，过多摄入可能导致腹泻、胀气等不适症状，此时不宜多食豆腐渣。

需要注意的是，在选择豆制品作为减肥食材时，应确保其未添加过多盐分与调味料，并结合适宜运动以促进脂肪燃烧。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。