减肥需要通过合理饮食配合适量运动,才能达到良好的效果,所吃的黄瓜,通常热量并不高,还能补充多种营养成分,日常可以生吃、熟吃,还可以通过其他方法制成黄瓜汁、黄瓜蛋饼、黄瓜卷等食用。
1、生吃:黄瓜中含有的热量较低,每100g热量在70KJ左右,减肥人群既可以生吃,也可以通过榨汁或者烹饪成菜肴的方式来食用;
2、熟吃:黄瓜中含有的热量较高,减肥期间建议将黄瓜烹饪成熟后食用,比如老辣小龙虾,可以在100g左右,这样的烹饪方式热量较低,更容易被人体消化吸收;
3、做成菜肴:可以将黄瓜切成块状或者丝状,然后和鸡蛋、香菇、油麦菜等蔬菜一起炒制,也可以搭配肉类、鸡蛋等一起烹饪。但对于本身较为肥胖的人群而言,建议将黄瓜烹饪成清淡口味的菜肴;
4、其他方法:减肥期间还可以将黄瓜制成罐头、片状,然后和面包、奶油等制成面饼、奶油蛋糕等食用,但罐头中含糖量较高,建议有减肥需求的人群,尽量选择食用无糖或者天然无盐的罐头。
减肥期间应注意饮食均衡、有营养,除了控制饮食外,还要适当加强运动锻炼,比如慢跑、游泳等,才能更好地达到减肥的目的。不建议节食减肥,不仅会导致身体出现异常的情况,还可能会导致营养不良。
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