春季是自然界的一个生理特征,随着气温的回升,人体的代谢水平也会有较大的变化。在春季的时候,部分人群可能会出现食欲大增的情况,但是由于春季气温回升,身体消耗能量较大,再加上食物摄入过多,可能会出现饥饿感,此时可以通过食谱的方法来缓解饥饿。建议春季减肥的人群,可以根据减肥者的身材比例和身体素质,制定合理的减肥食谱,但是要注意遵循科学减肥的原则,合理搭配饮食,科学减肥。
1、早餐:可以吃一些热量较低的面包、蛋糕等食物,搭配一些苹果、香蕉等水果,补充维生素和一定能量。早餐是人体能量获得的重要时期,一定要吃早餐;
2、午餐:可以适当吃一些热量较高但脂肪含量较低的肉类,如脱脂牛肉、鱼肉等。建议用生姜、生蒜等烹饪食物,同时要用少量油烹饪,避免食用油炸食品;
3、晚餐:一般建议吃一些热量较低但饱腹感较强的食物,如菠菜、冬瓜等。可以用苹果、香蕉等水果代替晚餐,这样不容易引起饥饿感,也不易导致过多能量摄入;
4、其他:可以喝一些豆浆或是牛奶,但尽量避免喝含糖的饮料。建议吃一些能量较低的坚果如核桃、瓜子等,补充身体所需营养物质。同时可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,如西红柿、黄瓜等。由于到了春季气温回升,人体新陈代谢增快,如果不注意饮食,可能会出现饥饿感,此时可以少吃多餐,以免出现胃肠道不适症状如腹痛、腹泻等。
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食物中维生素的含量较少,人体的需要量也不多,但却是绝不可少的物质。膳食中如缺乏维生素,就会引起人体代谢紊乱,以致发生维生素缺乏症。如缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥;缺乏维生素D可患佝偻病;缺乏维生素B1可得脚气病;缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎;缺乏PP可患癞皮病;缺乏维生素B12可患恶性贫血;缺乏维生素C可患坏血病。