赤小豆具有利水消肿、退黄、润肠通便、降血脂、润肠通便的作用,对于消瘦、水肿、便秘等都有一定的辅助治疗作用,而减肥需要通过合理饮食配合适量运动达到目的。食用赤小豆时,可以将赤小豆做成赤小豆粥或者赤小豆汤,还可以将赤小豆打成粉,冲水喝或者加入一些蜂蜜调味。此外,还可以将赤小豆和其他食物搭配、熬汤喝,有助于减肥。
1、赤小豆粥:赤小豆粥有清热解毒、利水消肿的功效,减肥人群可以适量食用,取适量赤小豆与粳米一起煮粥食用;
2、赤小豆汤:赤小豆汤有清热解毒、利水消肿的功效,减肥人群可以取适量赤小豆与猪瘦肉一起煲汤喝;
3、赤小豆汤:赤小豆汤有清热解毒、利水消肿的功效,减肥人群可以取适量赤小豆与薏仁一起煮汤喝;
4、其他:除上述搭配外,还可将赤小豆与苦瓜、冬瓜、玉米一起煮,有助于祛湿热、促进减肥。
在食用赤小豆减肥的过程中,还需要注意尽量避免吃辛辣、刺激、油腻的食物,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,以免影响减肥。还需要注意适量运动,保证作息规律,避免熬夜,劳累等。
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