早餐是一天中非常重要的一顿饭,吃早餐是为了补充能量、增加饱腹感、防止便秘、有利于新陈代谢。一般情况下,大体重的人群除了控制饮食,还需要进行适量运动,这样才比较健康。早餐可以根据自己喜好和营养需求选择全麦面包、脱脂牛奶、鸡蛋、水果等,帮助减脂。
1、全麦面包:选择全麦面包时,需要注意选择低升糖指数的全麦面包,这样的全麦面包热量较低,升糖指数也较低,不会导致血糖明显升高。当选择全麦面包时,需要注意选择粗粮或杂粮,如荞麦面、藜麦面、玉米面等,升糖指数较低,还能够促进肠道蠕动;
2、脱脂牛奶:脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶,这种牛奶口感醇厚,容易消化。如果选择脱脂牛奶,建议不要选择含糖量较高的牛奶,可以选择低脂或脱脂牛奶;
3、鸡蛋:一般情况下,建议早餐吃鸡蛋,如果要增加蛋白质的摄入,可以选择鸡蛋。但对于体重过大的人群,可以选择低脂或脱脂牛奶;
4、水果:早餐还可以吃新鲜的苹果、香蕉、梨子、橘子等水果,可以补充维生素和膳食纤维,帮助消化。但需要注意的是,水果只是一种食物,只能起到辅助作用,并不能起到减脂的效果。在减脂期间,还需要配合适当的运动和均衡的饮食,比如慢跑、游泳等有氧运动,才能达到减脂的效果。
此外,对于部分因疾病导致肥胖的人群,比如甲状腺功能减退症等,由于体内甲状腺激素分泌不足,导致新陈代谢降低,人体处于低代谢状态,故出现体重增加的情况。此类人群除了要保证早餐的摄入量之外,还需要在医生指导下应用左甲状腺素钠片等药物进行治疗。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。