吃土豆是增肥还是减肥

适量吃土豆可以增肥，但是过量吃土豆可能会导致身体发胖，而且长期大量吃土豆还可能会影响身体健康，所以不建议大家盲目吃土豆。

1、增肥：土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等人体所需的营养物质，适量吃土豆可以增加饱腹感，为身体提供能量，而且还可以促进身体的新陈代谢，从而达到增肥的效果;

2、身体发胖：100克土豆中含有大约22克脂肪，100克蛋白质中含有6克蛋白质，过量吃土豆会导致体内脂肪堆积过多，从而导致身体发胖;

3、影响身体健康：土豆中含有大量的淀粉、蛋白质等营养物质，长期大量吃土豆可能会增加胃肠道负担，刺激胃肠道黏膜，导致消化不良，出现腹胀、腹痛、恶心、食欲下降等症状。此外，过量吃土豆还可能会影响人体对营养物质的吸收，从而可能会对身体的代谢造成影响，不利于身体健康。

生活中应合理饮食，除了适量吃土豆外，还应保证营养均衡摄入，可多吃新鲜的水果、蔬菜以及富含蛋白质的鸡蛋、牛奶等。如果机体存在肥胖症，不仅需要控制饮食，还应适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，从而达到减肥的目的。

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